油柑子怎麼醃製好吃

油柑子怎麼醃製好吃共4個步驟，需要準備冰糖、甘草，以下是油柑子怎麼醃製好吃的具體操作步驟：

操作/步驟

1、油柑入水浸泡

用蘇打粉將油柑泡10分鐘。

2、加上鹽粉醃製半天

加上鹽粉拌均勻，醃製半天。

3、分層鋪好加入甘草

按一層冰糖、一層油柑鋪好，每層適當加入甘草。

4、蓋上蓋子封閉

蓋上蓋子封閉好，3天后即可食用。