為什麼海帶湯會越燉越鹹怎麼解決

海帶主要生長在大海中，大海因含鹽量很高，所以海帶體內也會帶有大量的鹽份，用水煮海帶後，大量的鹽份流出，所以海帶湯越燉越鹹。

解決措施：

1、在燉的過程中可以通過加水稀釋。

2、把一個土豆切成厚塊放到湯裏，煮幾分鐘後撈出來。因為土豆容易吸味，而本身也沒有異味，它不僅可使湯變淡，還不會破壞湯原有的味道。

3、將麪粉或大米裝在小布袋裏，放在湯中一起煮，鹽分就會被布袋吸收。