富磷聯c是一種添加劑嗎

富磷聯是有可以用於肉類製品的生產許可證QS證的復配食品添加劑。用富磷聯醃製後煮的牛肉脆嫩多汁，不縮水，提高出品率。

用户按照説明書的用法用量生產製作的預製肉製品，熟制肉製品，冷凍魚糜製品，既不會超標也不會超量。可以將富磷聯直接加入浸泡動物腸類肉製品的醃製液中。醃製後煮制的動物肚類肉製品不但口感脆嫩軟滑、彈性好、個頭大、肉質細嫩、色澤光亮水靈、提高出品率百分之三十至百分之三十五，而且還可防止烹調過程中脱水收縮。