葱跟蒜要怎麼洗

1、洗葱的方法：剛買來的大葱或者從地裏剛拔出來的大葱都會有很多泥巴。

清洗首先把大葱外面的泥巴用清水沖洗乾淨，這樣白白靜靜的大葱剁喜人。大葱根鬚幹後跟雜草差不多，放到哪裏都會掉，很是煩人。

切毛穎用刀直接把大葱毛穎切掉。葱葉大葱葉新鮮的很是好吃，可以切下來清洗乾淨沾大醬吃。

葱絲大葱很大的情況下不好下刀，而且炒菜也不用太整的葱，要把大葱從中間切成幾段小的。

2、洗蒜的方法：因為蒜外面有蒜皮，所以吃的時候可以直接吃。如果覺得不乾淨，把蒜皮剝了，放入清水洗。