燉鴿子湯放花椒大料嗎

燉鴿子湯放花椒大料也可。

燉鴿子湯的做法如下：

原料：鴿子、豬肉

輔料：食鹽、黨蔘、北芪、紅棗、蜜棗、桂圓肉、枸杞、花椒

步驟：

1、鴿子宰殺乾淨後在熱水中焯燙一下。

2、準備黨蔘、北芪、桂圓肉、枸杞、紅棗、蜜棗、花椒等輔料。

3、焯燙水的鴿子放入注入水的砂鍋中。

4、加入清洗乾淨的輔料和紅棗等。

5、加入適量瘦肉絲。

6、蓋上蓋子大火煮開後改小火煲1個小時。

7、關火加鹽調味即可。