玉米的熱量是多少紅薯

玉米比紅薯熱量高，以同等水煮食用量100克的玉米和紅薯為例，100克玉米的熱量是112大卡，而100克紅薯的熱量卻是99大卡，可見吃同等重量的玉米和紅薯，玉米的熱量要比紅薯高13大卡，整整高出吃一個100克黃瓜的熱量。雖然紅薯和玉米的熱量相差不多，但在食用口感上，玉米含有的水分比紅薯多，澱粉沒有紅薯高，因此吃同樣重量的玉米和紅薯，明顯吃紅薯更加讓人有飽腹感，不容易覺得飢餓，更能減少其他高熱量食物的攝入，從而達到更有效控制體重，逐漸減肥瘦身的目的。