南瓜能和西葫蘆一起吃嗎

兩者都具有較高的營養物質，一起吃也沒有不好的影響。

西葫蘆不能和蘆筍同吃，會加重脾胃虛寒。

南瓜不能和以下食物同吃：

1、菠菜：南瓜含豐富維生素C分解酶，會破壞菠菜中的維生素C，同時自身營養價值也會降低；

2、紅薯：皆屬易滯氣食物，如果不煮熟便食用會引起腹脹，若二者同食，更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等；

3、羊肉：這兩種食物都是熱性之物，一起吃可能會導致腹脹、便祕等一些疾病，患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用，以防病情惡化；

4、醋：醋酸會破壞南瓜中的營養元素，降低營養價值；

5、紅棗：紅棗富含維生素C，味甘性温，多食易消化不良，而南瓜性温，二者同食不僅維生素C被破壞，還會加重消化不良等症狀；

6、蝦：蝦肉中含有多種微量元素，與南瓜同時食用，能與其中的果膠反應，生成難以消化吸收的物質，導致痢疾，可以用黑豆、甘草解毒；

7、辣椒：辣椒與南瓜相剋，辣椒中的維生素C會被南瓜中的分解酶破壞。