自釀葡萄酒可用紅糖代替嗎

自釀葡萄酒不可用紅糖代替，通常是用冰糖或白糖，不能用紅糖來釀葡萄酒的。葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經完全或部分發酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒、桃紅葡萄酒三種。