為什麼吃飯的時候喝湯對胃不好

好也不絕對.一般認為,邊吃飯邊喝湯會沖淡消化液，使食物不能及時被胃液消化，從而不利於食物的消化和營養的吸收，並且液體佔有體積,液體排泄較快,導致飯後很容易飢餓。而且如果喝大量的湯並且食量沒有減少的話，胃會越撐越大，容易導致肥胖。

通常認為：飯前可以先喝幾口湯（但是湯量不可多，一般中等大小的飯碗喝上小半碗就足夠），將口腔、食道潤滑一下，這樣可以開胃，(呼喚胃開始工作)也可以防止乾硬食品刺激消化道黏膜，有利於食物稀釋和攪拌，促進食物的消化、吸收。

其實,邊吃飯邊喝湯，湯量少量還是可以接受的。忌在飯後大量喝湯。