海蘑菇怎麼吃
來源:生活大全幫 3.22W
一.材料:
海蘑菇一斤、葱適量、姜2片、醬油一勺、蠔油一勺
二.做法:
1、海蘑菇洗淨,用刀挨個從中間分開。葱切馬蹄形,薑切片待用。
2、鍋內燒開水,放入海蘑菇、薑片,煮至半透明撈出。
3、鍋內加油八成開,放葱爆鍋,倒入海蘑菇,加蠔油、醬油翻炒,倒入高湯。
4、煮至海蘑菇顏色邊白後熄火,加適量鹽、雞精,盛碗,再撒幾片葱葉即可食用。
一.材料:
海蘑菇一斤、葱適量、姜2片、醬油一勺、蠔油一勺
二.做法:
1、海蘑菇洗淨,用刀挨個從中間分開。葱切馬蹄形,薑切片待用。
2、鍋內燒開水,放入海蘑菇、薑片,煮至半透明撈出。
3、鍋內加油八成開,放葱爆鍋,倒入海蘑菇,加蠔油、醬油翻炒,倒入高湯。
4、煮至海蘑菇顏色邊白後熄火,加適量鹽、雞精,盛碗,再撒幾片葱葉即可食用。