玫瑰鹽怎麼吃

玫瑰鹽是一種未經精煉的粗鹽，這種鹽主要產地是巴基斯坦等地區，這種鹽中含有比較多的鐵和其他一些礦物質，所以呈現出粉色，所以被叫作“玫瑰鹽”。因為玫瑰鹽是沒有經過碘強化過的鹽，所以一般是不能用來代替加碘鹽成為平常生活中的調味劑的，也就是説玫瑰鹽一般不是用來吃的。

玫瑰鹽原礦可以製成的鹽燈，遇微熱釋放負離子，清新空氣、吸收潮氣，深受SPA芳療及禪修人士的喜愛，玫瑰鹽還可以當做沐浴用鹽，能夠淨化肌膚，促進皮膚新陳代謝，緩解神經緊張。玫瑰鹽中的鈉含量為38.26%，與精製鹽的鈉含量39.36%相比，並沒有低多少，這對於降低鈉的攝入量沒有多少意義。玫瑰鹽與精鹽相比，前者確實含有相對較多的鐵、鈣等元素，即使如此，每克玫瑰鹽中的鐵、鈣含量仍然只有毫克量級，吸收率也無法保證。鐵、鈣等人體所需的礦物質完全可以從日常飲食中獲得，靠吃玫瑰鹽等粗鹽來補充既無必要也沒有多少效果。