製作韭菜花的方法和配料
來源:生活大全幫 2.54W
韭菜花可做成韭花炒雞蛋、韭花醬、韭菜花炒肉。以韭花醬為例,共分為3步,需準備的食材有韭菜花、鹽。以下是製作韭花醬的詳細步驟:
操作/步驟
1、將韭菜花洗淨瀝水
將韭菜花擇去老梗,清洗乾淨後晾乾水分。
2、加鹽,用擀麪杖搗成泥
用刀稍稍切碎,放進大碗裏,加入鹽,用擀麪杖搗成泥。
裝進提前消過毒的玻璃瓶中,放入冰箱冷藏保存即可。
韭菜花可做成韭花炒雞蛋、韭花醬、韭菜花炒肉。以韭花醬為例,共分為3步,需準備的食材有韭菜花、鹽。以下是製作韭花醬的詳細步驟:
操作/步驟
1、將韭菜花洗淨瀝水
將韭菜花擇去老梗,清洗乾淨後晾乾水分。
2、加鹽,用擀麪杖搗成泥
用刀稍稍切碎,放進大碗裏,加入鹽,用擀麪杖搗成泥。
裝進提前消過毒的玻璃瓶中,放入冰箱冷藏保存即可。