好下飯的醬的五十種做法

拌飯醬

主料：豬肉500克，洋葱1個，

輔料：黃豆醬1勺，柱候醬1勺，韓國辣醬1勺，生薑一塊，蠔油1勺，水澱粉15克，料酒適量，鹽適量

做法：

1、準備材料：豬肉切丁用料酒，鹽醃製片刻；

2、洋葱切成小丁待用；

3、生薑切末；

4、起油鍋燒熱；

5、倒入醃好的肉丁煸炒；

6、炒至肉丁金黃色發出香味，倒入洋葱丁翻炒均勻；

7、加入1勺黃豆醬，1勺柱候醬，1勺韓國辣醬調味，再放入一大勺