面片怎麼和麪

製作面片和麪共分為2步，需準備的食材有面粉、白開水。以下是和麪的詳細步驟：

操作/步驟

1、攪拌

麪粉倒進大盆裏，將開水慢慢倒入麪粉中，邊倒邊攪拌成絮狀。

2、醒面

用手揉至表面光滑，再將蓋上保鮮膜，醒面30分鐘即可。