冰糖有沒有保質期若有是多久呢

保質期一般為一年。

因為大塊冰糖一般為散裝，長期放置，容易沾滿灰塵，滋生細菌，不易長期放置。另外，大塊冰糖容易受到温度和適度影響，而發生糖化，長期不食用，易變質。

冰糖保存方法：

1、冰糖由於較容易吸水受潮，因而應放置於陰涼通風處。

2、如發現冰糖受潮出水，可以用電風扇吹乾或置於太陽下暴曬到乾燥為止。

冰糖：是砂糖的結晶再製品。有白色、微黃、微紅、深紅等色，結晶如冰狀，故名冰糖。