水蒸蛋吃多了會不會發肥

水蒸蛋的主要食材：雞蛋， 芝麻油 。

吃雞蛋有助於減肥：因為雞蛋比其他食品能使人維持更長久“飽”感，所以早餐吃過雞蛋後，接下來吃的食物就會減少。

肥胖專家尼基爾·德安德哈爾説，“一頓雞蛋早餐至少能減輕24小時內的能量需求”。

同時雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，雞蛋富含和卵磷脂、卵黃素，可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒，從血管排除後為機體所利用，對身體發育有利。

雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素維生素B可以分解調節