雞蛋煎麪包片的家常做法
來源:生活大全幫 2.3W
輔料:油適量、麪包糠適量。
1、法式麪包棒一根,斜切出稍厚的4片;
2、雞蛋打散,攪拌均勻;
3、用筷子夾住麪包片,兩面裹一層蛋液;
4、鍋燒熱,放少許油,將裹了蛋液的麪包排入煎;
5、煎好一面,再翻面煎另一面;
6、放入盤中,再撒一層面包糠在麪包片上。
小貼士:
裹蛋液來煎不易粘鍋;麪包儘量切厚片,煎好後很有咬勁。
輔料:油適量、麪包糠適量。
1、法式麪包棒一根,斜切出稍厚的4片;
2、雞蛋打散,攪拌均勻;
3、用筷子夾住麪包片,兩面裹一層蛋液;
4、鍋燒熱,放少許油,將裹了蛋液的麪包排入煎;
5、煎好一面,再翻面煎另一面;
6、放入盤中,再撒一層面包糠在麪包片上。
小貼士:
裹蛋液來煎不易粘鍋;麪包儘量切厚片,煎好後很有咬勁。