關於潮州人的百科
貓毛草,別名臭草、金絲草、肥馬草、槍草。為禾本科臭草屬植物臭草的全草。植物臭草,分佈於華北、西北各地。具有利尿通淋,清熱退黃之功效。主治尿路感染,腎炎水腫,感冒發熱,黃疸型肝炎,糖尿病。形態特徵:多年生草本。鬚根細弱...
潮州人即明清時期所稱的河洛人,近代所指的潮州人,當代民系學裏所指的河洛民系、潮州民系、潮汕民系,系歷代從中原南下福建後遷入粵東地區的早期漢人後裔,他們起源於中原、繁衍於潮汕、成名於海外,當代絕大多數潮汕人以潮州...
潮州人説的松魚是大頭魚。大頭魚是鯉科、鱅屬魚類,體側扁頭大且肥,佔了體長的三分之一,眼小無須鱗小胸鰭長,體側上半部為灰黑色,腹部為灰白色,兩側雜有許多淺黃色及黑色的不規則小斑點。大頭魚是中上層魚類,主要生活在水的中...
傳統的潮汕功夫茶一般只有三個杯子,不管多少客人都只用三個杯子。第一杯茶一定先給左手第一位客人,無論其身份尊卑,無論其年齡大小,也無分性別。每喝完一杯茶要用滾燙的茶水洗一次杯子,然後再把帶有熱度的杯子給下一個用。...
菜名:潮州紅燒茄子;食材:茄子、紅椒、青椒、食鹽適量、味精適量、葱適量、蒜適量、生抽適量、老抽適量、米醋適量、香油適量、澱粉適量、水適量、白糖適量、植物油適量;做法:1、茄子去皮切成菱形塊。青紅椒去蒂去籽切塊。...
潮州屬於潮汕。是潮汕四市之一。潮汕四市是指廣東省的汕頭、潮州、揭陽、汕尾四市。梅州市豐順縣南部仍有約14萬本土潮汕人。潮汕四市涵蓋11區6縣2縣級市普寧、陸豐,總面積16189.5平方公里。無論是晉代的義安郡、隋唐...
成都。成都地處四川盆地的中央,四面環山,形成了獨特的盆地濕潤氣候,四川嗜辣就是為了協助身體排除濕氣。成都自古被稱為天府之國,物產豐富,也形成獨特的飲食習慣,比如喜食辛辣,火鍋就是成都的一道經久不衰的美食,那麼火鍋為什...
潮州和潮汕的區別主要是在於行政範圍劃分的大小,潮汕地區要比潮州大很多。另外需要特別注意的是,潮汕只是一個約定俗稱的範圍,並不僅僅只是包含潮州和汕頭,更加包含其他同樣説潮州話和客家話的地區。...
1、水產品多。大半取於海族,魚、蝦、蚌、蛤等一直是潮菜的主要用料,可以烹製成許多名菜美食。2、素菜式樣多且獨具特色。它是通過肉類烹製而成,上席時見菜不見肉,是素菜葷做,使它達到有味使三出,無味使三入的境地,讓青蔬軟爛...
潮州市有兩區,分別是:湘橋區(縣級)、楓溪區。潮州,廣東省下轄地級市,位於韓江中下游,是廣東省東部沿海的港口城市。東與福建省的詔安縣、平和縣交界,西與廣東省揭陽市的揭東區接壤,北連梅州市的豐順縣、大埔縣,南臨南海並通汕...
潮州市中心在湘橋區。潮州是廣東省轄地級市,是廣東省政府批覆確定的廣東省東部門户城市,截至2018年,全市下轄3個區、1個縣,總面積3679平方千米,是國家歷史文化名城、中國瓷都。潮州地勢北高南低,屬亞熱帶海洋性季風氣候,境內...
潮州師範不是本科院校,是以師範教育為主的專科院校,是韓山師範學院的分院。分院前身為潮州市師範學校,是廣東省一所歷史悠久的中等師範學校,2001年經省政府批准,併入韓山師範學院作為二級學院,成為一所具有獨立法人資格的公...
吃團年飯。潮州市人家家户户的住宅打扮得煥然一新後,主婦們便忙着準備做一年之中最豐盛、最富意義的團年飯。送壓歲錢。送壓歲錢是潮州春節習俗中重要的一項,講究地將錢裝在一個紅包中,或用一塊紅紙包着。意謂一年從頭到...
年糕炒雞蛋是人們日常生活中有所不知食品。烹飪簡單食用,方便可口,通過正確的操作規程,掌握好火候而炒出來的年糕,炒雞蛋色香味俱全。年糕切細分雞蛋打散鍋中放油燒熱倒入雞蛋液炒熟雞蛋盛起備用鍋中再放入油,倒入年糕先炒...
韓文公祠、潮州市紫蓮森林度假景區、淡浮院、潮州廣濟橋、潮州綠島旅遊山莊等。1、潮州市紫蓮森林度假景區:潮州紫蓮森林度假村位於廣東省潮州市的東北部,鳳凰山東南方,距離潮州市區約16公里。這裏依山就勢,觀仁者之山,傍...
潮州和蘇州的區別在於所屬地區不同。潮州是廣東省轄地級市,潮汕地區之一,粵東城市之一。蘇州簡稱蘇,古稱姑蘇、平江,是江蘇省轄地級市,Ⅰ型大城市,國務院批覆確定的長江三角洲重要的中心城市之一,國家高新技術產業基地和風景...
1、將豬肉,紅葱頭,馬蹄去皮切丁。2、將所有原料倒入大的容器裏,加入調料,雞蛋,鹽,雞精,五香粉。3、攪拌後加入地瓜粉再攪勻即可。4、腐皮泡水軟了即可,泡久就沒韌性了,容易爛。5、小心攤開腐皮放入餡料,捲起,儘量卷緊一點。6、水...
潮州市潮安縣郵編號是515658。潮安,潮州市轄區,位於廣東省東部,地處韓江中下游,韓江貫穿全區南北96千米,南連汕頭經濟特區,城區距汕頭港、汕頭機場各10多千米,處於汕頭、潮州、揭陽三市的金三角地帶。郵政編碼,又稱郵遞區號,是...
潮州師範大學:韓山師範學院潮州師範分院前身為潮州師範學校,創建於1958年,該院辦學條件逐步完善,管理規範,特色突出,成效顯著。目前該院開設語文、數學、英語、現代教育技術、美術、音樂等教育專業。在校教職員工150人,其中...
潮州美食有:腐乳餅、鴨母捻、筍粿、鹹水粿、粿汁等。1、腐乳餅:腐乳餅用料奇特多樣,它以精麪粉製成餅皮,餅餡有腐乳塊、酒、白豬肉、糖、蒜頭等,配料總共在十四種以上。製作上也十分考究,投料要先後有序、分量得當,烤焙也有...
1、潮州肉丸配方:鮮精牛肉5000克、幹澱粉750克、精鹽120克、雞精50克、味精50克、白糖200克、食粉10克、胡椒粉25克、陳皮末7克。2、潮州肉丸製法:1、精牛肉洗淨後剔淨筋膜,用絞肉機絞三遍,納盆,加入精鹽、食粉、味精、雞...
潮州市有3個市轄區分別為湘橋區、潮安區、楓溪區。一個縣是饒平縣。潮州市是國家歷史文化名城,是潮州文化的重要發源地,同時是粵東地區文化中心。歷史上相繼為郡、州、路、府治所。也曾是及海外貿易的始發地。享有”南...
1、地形特點潮州市地勢北高南低。山地、丘陵佔全市總面積的65%,主要分佈在饒平縣和潮安區北部。主要山脈有粵閩交界的武夷山系—嶂宏山脈支脈和潮梅交界的蓮花山系—鳳凰山脈。鳳凰山脈主峯鳳凰大髻,海拔1497...
彩塘鎮,廣東省潮州市潮安區下轄鎮,位於韓江下游平原地帶,桑浦山橫卧西部,西南面與揭陽市地都鎮毗鄰,南與庵埠鎮接壤,東南與東鳳鎮相連,北與金石鎮,西北與沙溪鎮交界。鎮政府位於彩金路中段,離潮安縣城5公里。潮汕公路、廣梅汕...
儋州氣候潮濕,儋州市處於東亞大陸季風氣候的南緣,屬熱帶濕潤季風氣候,夏無酷暑,冬無嚴寒,陽光充足,雨量充沛。常年平均氣温為23.5℃,雨量適中,分佈不均,該市各地年降雨量900~2200毫米,年均1815毫米,整個海南島四面環海,氣候潮濕,...
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