金針蘑都有什麼吃法

金針菇富含蛋白質、VB1、VB2、VC、鈣、磷、鐵等多種物質，營養十分豐富，受到很多家庭的喜愛。可以炒着吃，如金針菇炒雞蛋。可以烤着吃，如烤金針菇，錫紙烤金針菇。可以熬湯喝，如酸湯金針肥牛。可以涼拌着吃。如涼拌黃瓜金針菇。可以炸着吃，如油炸雞蛋金針菇。可以弄火鍋吃，如麻辣火鍋金針菇。可以蒸着吃，如清蒸金針菇。