浮皮怎樣做好吃

浮皮炒蘿蔔。

主料：浮皮、蘿蔔。

輔料：葱、姜、鹽、雞精、玉米油。

做法：1、浮皮用水泡發；

2、將浮皮切小條；

3、將蘿蔔去皮，切小條；

4、薑切片；

5、葱切段；

6、熱油鍋，將姜爆香；

7、放入蘿蔔和浮皮炒片刻；

8、倒入少許水燜煮至蘿蔔軟身；

9、放鹽、雞精和葱花炒勻即可。