五香黃瓜怎麼做
來源:生活大全幫 1.34W
材料:黃瓜10千克、涼開水3千克、食鹽500克、醬油、五香粉適量。
做法:
將黃瓜洗乾淨,晾乾表面水分;將黃瓜切成長度適中的長條;將鹽、五香粉、醬油倒在黃瓜條上,並攪拌均勻;將攪拌好的黃瓜條放到盛有涼開水的罈子中密封醃製;密封15天后,醃製完成,可將五香黃瓜取出食用。材料:黃瓜10千克、涼開水3千克、食鹽500克、醬油、五香粉適量。
做法:
將黃瓜洗乾淨,晾乾表面水分;將黃瓜切成長度適中的長條;將鹽、五香粉、醬油倒在黃瓜條上,並攪拌均勻;將攪拌好的黃瓜條放到盛有涼開水的罈子中密封醃製;密封15天后,醃製完成,可將五香黃瓜取出食用。