怎麼剝沒開口的榴蓮

剝榴蓮辦法：

1、仔細觀察榴蓮頂端，會發現頂上有幾條線。

2、用尖刀沿着線向下扎，注意不要用力太大，扎進去2釐米左右，然後沿着線切開8釐米左右。

3、用手抓住切開的殼，稍用力一掰就開了。

選榴蓮的時候要注意看，表皮上不要有洞，如果有洞那就是被蟲子咬過的。

榴蓮不能採摘，否則便會影響其成熟，果樹也會受到損傷。成熟後的榴蓮會在深夜或清晨掉落，只要揀起就可以了。榴蓮的種類很多，包括金枕頭、葫蘆、坤寶等品種，好的榴蓮，果肉既不能含過多的水分也不能太乾硬，而是柔軟濕潤、帶有淡淡的苦味。榴蓮的種子富含蛋白質，炒熟或煮熟後去殼吃，味道類似板栗，吃了能夠增加體力。