羊血怎麼保存

如果是密封的盒包裝的，一般放在冰箱恆温裏就行。如果是散裝的，把養血放在盆裏用涼水泡上在放進冰箱恆温。恆温裏應該能放2、3天，至於變質的原因就是羊血裏營養物質多，而且豐富，不過養血是用羊血、少量麪粉和少量食鹽做成的。