經驗 炸魚塊要怎麼做 來源:生活大全幫 3.03W 1、魚肉切成塊,加入料酒醃製一下。2、加入糯米粉,充分拌勻讓每個魚塊都均勻的包裹上糯米粉。3、用不粘鍋將魚塊煎至金黃。4、鍋中放油,下花椒粒炒香。5、加入姜蒜炒香,加入幹辣椒。6、加入魚塊炒勻,灑入葱花即可。 炸魚