自己做排骨怎麼做

1、排骨加清水洗去血水，白蘿蔔去皮，切滾刀塊，姜切段，葱打結

2、鍋裏加水燒開，倒入排骨，下葱結，蒜再次煮沸，撈出放温水，洗浮沫。

3、鍋裏倒入排骨，加兩倍清水，倒入白蘿蔔，兩片姜。

4、轉煲湯鍵，最後加適量鹽。