竹筍有什麼維生素
來源:生活大全幫 1.4W
1、竹筍有維生素A、維生素B2、維生素C。
2、竹筍含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素和維生素A、維生素B2、維生素C等營養成分。竹筍不但富含多種營養物質,味美可口,而且還有較高的藥用價值。中醫認為,春筍味甘、微苦,性寒,能化痰下氣,清熱除煩,具有滋陰、化痰、清食、利便等作用。
1、竹筍有維生素A、維生素B2、維生素C。
2、竹筍含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素和維生素A、維生素B2、維生素C等營養成分。竹筍不但富含多種營養物質,味美可口,而且還有較高的藥用價值。中醫認為,春筍味甘、微苦,性寒,能化痰下氣,清熱除煩,具有滋陰、化痰、清食、利便等作用。