胡蘿蔔蒸多久能熟

胡蘿蔔蒸10分鐘左右即可，蒸軟了就行了。

蒸的時候可以稍微放一點點色拉油。因為胡蘿蔔的營養成分是油解的，加點油才會出來，更容易被吸收。

胡蘿蔔的簡介

胡蘿蔔，又名金筍、丁香蘿蔔、紅蘿蔔或甘荀，屬傘形科一年或二年生草本植物。

其根粗壯，圓錐形或圓柱形，肉質紫紅或黃色，葉柄長，三回羽狀複葉，復傘形花序，花小呈淡黃或白色。原產於中亞細亞一帶，已有四千多年曆史。

漢朝張騫出使西域，將胡蘿蔔帶回內地，從此在我國各地紮根繁衍。全國各地廣泛栽培。