酒店服務質量如何提升

1、建設酒店行業服務水平支持體系：

強化高星級酒店員工的操作技巧、外語溝通能力以及日益普及的信息化系統管理知識。建設酒店行業員工培訓認證體系，對欲從事高星級酒店工作的人實行自願考證上崗制度。通過培訓，讓新員工掌握一定的酒店行業業務知識。

2、建立完善的服務質量管理體系：

設立服務質量管理組織結構，通過一定的制度、規章、方法、程序等，使酒店質量管理活動系統化、標準化、制度化，把酒店各質量活動納入統一的質量管理系統中。 制訂質量標準和質量目標，制定工作規範和工作程序，使員工服務行為有章可循。

3、提高酒店內部協調性：

加強溝通管理，部門合作以溝通為基礎，培育企業文化，企業文化是一個企業的靈魂，是企業凝聚力的最重要內涵和外延。

4、加強員工管理：

將技能培訓與知識培訓有機結合，真正全面提高員工的素質與技能，真正提升其服務品質。 提高員工對酒店的滿意度，會對酒店服務質量管理工作帶來正面促進作用。