起泡酒裏的氣泡主要是什麼

起泡酒裏的氣泡主要是二氧化碳氣體。起泡酒裏有氣泡，主要是起泡酒釀造過程中二次發酵產生的，二次發酵有傳統釀造法、轉移法、罐中發酵法、阿斯蒂法四種，不同方法制作的起泡酒氣泡也有所不同。