百科 如何挑選健康豬肉 來源:生活大全幫 2.64W 1、看光澤:新鮮合格的豬肉表面光澤,色澤勻潤。2、看顏色:不要挑選表面顏色變淡、有腫脹跡象、觸摸表面會感覺到有細小的水珠的豬肉。3、通過按壓判斷:新鮮合格的豬肉用手指按壓表面後,會立即恢復原狀,有彈性。 豬肉 健康