糯米要蒸多久才能熟

視情況而定。不同的工具蒸制糯米，所需的時間也不一樣；如電飯鍋需要蒸20分鐘左右；高壓鍋需要蒸10分鐘左右；而普通的蒸鍋則需要蒸30分鐘左右。在蒸之前要用水將糯米泡開，漂洗乾淨，能使糯米更容易變軟。