奶香小米糕蒸多久才熟
來源:生活大全幫 1.02W
奶香小米糕蒸2小時左右熟透,以下介紹奶香小米糕的製作方法:
主料:小米120克,水適量。
輔料:枸杞少許,蜂蜜適量。
奶香小米糕的製作方法:
1、小米洗淨,倒入電燉鍋內膽中,加入適量水。
2、電燉鍋中加水,放入裝好小米和水電內膽,隔水蒸約2小時左右,米爛出鍋。
3、舀去表面多餘的水,再攪拌均勻,讓米水充分混融,裝入模具中,抹平表面,放入冰箱冷藏至凝固。
4、扣出,澆上蜂蜜,擺上枸杞。
5、電燉鍋隔水燉煮的小米粥出鍋時米水分離,攪拌之後即成粘稠狀。