蔬菜怎麼擺放才吸引人

1、莖排型：將葱等長形的商品朝一定的方向排列時，邊面的地方就會形成一條直線。這種陳列的形態稱之為“莖排型”。

2、圓排型：在並排或堆積圓形的蔬菜和水果時，可用隔物板等來支撐鄰接的商品，將容易鬆垮的圓形商品擺成不容易鬆垮的形態。

3、格子型：葱、紅蘿蔔等長形的商品或裝入袋子裏的商品，彼此交錯，組合成像格子的陳列稱為“格子型”。

4、段積型：商品陳列完成後，頂面的線會呈現階梯狀的一種陳列形態。

5、投入型：比較小的商品（如高麗菜心、紅辣椒等）或形狀不一致的商品（如四季豆、豆芽菜），利用容器或隔物板將前面及邊面固定後，就可將此類商品任意的投入，這種陳列形態稱為“投入性”。

6、並立型：利用板架等，讓商品呈站立式的並排陳列，稱為“並立型”。陳列大白菜、芹菜時，為了使陳列多富變化，可採用此種形態。

7、堆積型：將包裝過的商品、袋裝的商品或變形的商品、長型的商品等非圓形的商品先排好前面和邊面的部分，然後往上堆到一定的程度，即為“堆積型”。

8、植入型：將葉菜類商品陳列得宛如栽種在田裏的形態，即為“植入型”。

9、莖積型：將根莖類商品的面排列整齊，堆積起來，就成為“莖積型”的陳列形態。請勿與“莖排型”混淆。