酸菜魚店怎麼吸引顧客

開餐飲店的小夥伴都有着自己的一套經營方式，那麼酸菜魚店如何來吸引消費者呢？

1、首先你的酸菜魚的口味要獨特，酸菜魚都是大同小異，但是如果你的口味與眾不同，肯定能夠吸引更多消費者。

2、其次你的上菜速度要適中，不能太快，更不能太慢，太快了，人家認為你這個只是熱了一下，並不是現做的，太慢更是不行，客人等久了下次也就不會來了。

3、環境一定要好，餐飲業的環境是最重要的，一定要乾淨和衞生，要讓顧客進門後有種5星級的感覺。

4、搞一些促銷活動等營銷策略，比如充值卡活動，滿減活動，節假日活動等等來吸引消費者。

5、餐飲業還需要優質的服務，開酸菜魚店也不例外，客户多多少少肯定有問題，我們要微笑面對不能衝撞他們。