椰奶是什麼

椰奶是由椰汁和研磨加工的成熟椰肉而成，其主要成分為澱粉和飽和性脂肪酸（以棕櫚酸為主），低蛋白無纖維。芳香、順滑、濃郁香醇，不僅有椰子的清爽還有牛奶的絲滑。在夏天椰奶有很好的清涼消暑作用。

相關食品：

1、椰奶營養麥片：椰奶營養麥片中富含的燕麥營養成分高，燕麥經過加工製成麥片後，因為食用方便，口感得到改善，近幾年來成為深受歡迎的保健食品。麥片有些許粗糧口感，搭配以細膩的椰子粉衝調不但增強了順滑口感，還能提升麥片的營養價值，品嚐起來散發出濃郁的椰香，具有很好的飽腹感。

2、可可椰奶粉：可可椰奶粉，熱可可是一種能瞬間補充身體能量的飲品，可可椰奶粉具有獨特的海南熱帶美食風味，熱情的可可滋味與椰奶融合，讓味蕾感受到兩種不同的味道。可可椰奶是健康早餐的佐餐佳品。