泰國椰奶凍是天然形成的嗎

1、把吉利丁片放入冰水裏，浸泡十五分鐘左右至軟後撈出擠淨水分備用。2.牛奶裝進較大的容器裏，加入淡奶油，椰漿，綿白糖拌勻。3.入鍋，隔水加熱至糖化。混合椰奶液的温度約為五十度左右。4.放入泡好的吉利丁片，攪拌至溶化關火。5.在密封盒裏鋪上一層保鮮膜。6.待椰奶液放冷後倒入，入冰箱冷藏至凝固。7.取出切小塊，表面醮一層椰蓉即可。