鐵鍋生鏽了刷乾淨還能用嗎

鐵鍋生鏽了刷乾淨還能用。鐵鍋生鏽是一種正常現象，將鐵鏽清洗乾淨後使用對人體不會產生太大的影響，可放心使用。鐵鍋是烹飪食物的傳統廚具，通常不含有毒物質，但遇水時常會氧化。鐵鍋的主要品種有印鍋、耳鍋、平鍋、油鍋、煎餅鍋等。其主要成分是鐵，還含有少量的硫、磷、錳、硅、碳等。