生菜是感光蔬菜嗎

生菜不是感光蔬菜，一般來講，很多蔬菜不僅含有維生素，有的還含有光敏性物質，含有這些物質的蔬菜，我們常稱之為感光蔬菜。感光蔬菜有芹菜、萵苣、油菜、菠菜、韭菜、莧菜、小白菜、白蘿蔔、胡蘿蔔、紫雲英、灰菜、芥菜、馬蘭頭、馬齒莧、香菜、無花果、茴香、蘋果、草莓、木瓜、青瓜、羊蹄根等。 檸檬同樣也屬於感光食物。