雞肉和絲瓜可以吃嗎
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雞肉可以和絲瓜一起吃。雞肉和絲瓜可以做絲瓜雞肉粥。主料:絲瓜200g、雞肉100g、糯米150g。
調料:食鹽適量、雞精適量、香菇適量、胡椒粉適量。
做法:
1、將雞肉、香菇和葱分別切成米粒大小的粒;
2、將雞肉香菇粒放在碗裏,用鹽、胡椒粉和雞精醃製起來;
3、將絲瓜和紅甜椒切成小粒備用;
4、糯米洗淨備用;
5、鍋內加入適量的水,放入糯米煮至米湯出米油;
6、在鍋內放入醃製的雞肉香菇粒,煮5分鐘,再將絲瓜和甜椒粒放入鍋內煮5分鐘,粥粘稠的時候,關火裝碗食用即可。