關於法做的百科
最近很多朋友諮詢關於如何用康奈爾筆記法做筆記的問題,今天的這篇經驗就和大家聊一聊這個話題,希望可以幫助到大家。把筆記本按照一定比例分成三部分,包括線索、筆記、總結,可自行調整大小。最好選擇較大的筆記本,A4或稍小...
1、可以。窗上過樑不要動,也就是窗洞上皮高度和窗洞寬都不要改,窗台是可以改低甚至改落地的。2、一些年輕人喜歡落地窗主要是因為落地窗的採光非常好,可以讓客廳的光線更加充足,而且在客廳中看陽台是可以看的很清晰。落地...
1、河蚌肉取出並清洗乾淨,還要用刀背敲打一下河蚌,接下來把河蚌肉放入鍋中,放入生薑片,燒至上大汽,關火燜15分鐘左右。2、把燜好的河蚌取出進行烹製即可,煮河蚌的湯也可以加點配菜和調味的東西,味道一樣很鮮美。3、河蚌是軟...
做松茸需要將松茸清理乾淨然後切片,打兩隻雞蛋,加兩倍體積的温水,加入2朵切丁的小松茸,放熱水鍋裏中火蒸八分鐘;然後開蓋加幾滴醬油和一些葱花,再蒸一分鐘出鍋;接着把鮮雞肉加薑片料酒淖水後撈起來控水;將雞肉放入燉鍋小火燉...
甲魚的做法:1、冷水清洗甲魚背面、肚皮和四肢。2、肢解甲魚,分拆好軀殼、四肢、尾部。3、熱油加料酒,加入適量的鹽。4、甲魚、葱、姜、木耳放入鍋中翻炒。5、放入蒸鍋中,大火燒開轉小火,2小時即可完成。6、盛出即可完成甲...
1、【椒鹽紫蘇蝦】,蝦切去蝦腦、蝦槍、蝦眼、蝦鬚,開背,紫蘇洗乾淨切碎、蒜頭切成蒜蓉,熱鍋熱油,炸至蝦殼和肉分離,撈出,鍋裏留少許油,蒜蓉炒香,加入紫蘇翻炒片刻,倒入蝦,加椒鹽快速翻炒均勻即可。2、【好好吃的番茄炒雞蛋】,番茄...
1、把悠面用開水和成大顆粒,揉成光面團;2、把和好的面放入壓面機壓成條;3、水燒開放入壓好的面,大火蒸3-5分鐘。看你當時和麪的開水有多熱,我是現燒開水來和麪,蒸時只蒸了3分鐘。4、蒸好的悠面放入碗里加上自己愛吃的調料,拌...
1、鍋裏放進牛油,熱至融化後,加入適量鹽。鹽可以多放點,烤香後再抹除其表面的鹽份,這樣就不會太鹹。2、蟹蓋朝底放進鍋裏,小火蓋蓋煮5分鐘,把蟹殼煮至脆皮。煮的過程中一定要蟹蓋朝下,不要煮蟹身,避免鹽進入蟹內,導致過鹹。3、...
1、雞大腿3個,大約2斤。也可以三黃雞1只。買的時候,請賣家幫忙剁成塊兒。泡涼水,中間換1-2次水,把血水泡出來。或者肉入涼水鍋,緊一下,一樣效果。2、青椒,紅椒,尖椒,洋葱,土豆,選些自己喜歡的切塊切絲。葱(切段)姜(切片)蒜(壓扁)...
1、雞蛋打到碗中,加入適量水,攪拌均勻。2、倒入麪粉、葱花、適量鹽,攪拌均勻。3、平底鍋倒油,倒入適量麪糊,攤滿平底鍋。4、煎至兩面金黃即可。鹹食:鹹食是中國北方地區的傳統名點,在山東,河北等地的部分區縣廣為流傳。有的地...
1、心型壽司,選用心型模具製作心型壽司。2、桃色壽司,選莧菜,調少量油鹽爆香,菜盛出,菜汁燴入白飯中製作桃色壽司。3、蛋卷壽司,簾子上放一層保鮮膜,依次鋪上蛋皮製作蛋卷壽司。4、蟹籽壽司,選用新鮮蟹籽製作蟹籽壽司。5、心...
面魚需要準備材料:麪糰、鹽、味精、辣椒油、香菜、葱。共分為3個步驟。以下是面魚做法詳細操作:操作/步驟1、麪糰煮熟麪糰捏成條形,煮熟後撈出控水。2、加入調料放入容器,加入適量的鹽、雞精、葱、生抽、醋。3、淋上熱油...
1、蝦去頭去皮去蝦線,處理好後放鹽、醬油、料酒醃製半小時。2、切1/4洋葱,葱切條,姜去皮切片,蒜切片備用。3、鍋中倒油,油鍋起煙後,放入花椒、葱薑蒜、幹辣椒、醃製好的蝦仁,蝦仁全部變色後出鍋,撒上香菜即可。...
過橋米線做法:原料:雞脯肉、豬肚頭、豬腰子、烏魚肉、水發魷魚、油發魚肚、火腿、香菜、葱頭、淨雞塊各20克,水發豆皮、白菜心、碗豆尖、葱、豆芽菜、蘑菇各50克,米線200克;製法:1、把肉料分別切薄片,有味的焯水後漂涼裝盤;2...
1、將酵頭中的原料(麪粉150g,酵母5g,糖30g,牛奶50g)放入麪包機,攪拌發酵。2、將發酵好的麪糰與剩下的材料和一起,繼續發酵至2倍大。3、將麪糰取出,整理形狀。4、排到塗過油的烤盤上,放温暖濕潤處進行最後發酵最後發酵結束,送入...
1、準備材料:豆皮,油、辣椒粉、小米辣醬、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、醬油。2、製作方法:(1)豆皮加鹽、料酒醃一會兒。(2)將豆皮在滾水中焯一下,起油鍋,將豆皮炸至金黃,撈出。(3)油鍋先用薑末爆一下,然後依次倒入入小米辣醬...
1、切一些葱薑蒜,切多少看着切唄.2、然後收拾一下魚,後面我把魚鰭都剪掉了,向來不喜歡,反正也不能吃,就剪掉了.3、把鍋燒熱,放點油,把葱薑蒜扔鍋裏扒拉幾下,然後吧魚扔裏稍微煎一下,擱點生抽蠔油鹽,其他的我沒放,本身吃的就是魚,...
魔芋可做魔芋燒鴨,方法如下:材料:鴨子半隻,魔芋500克,泡薑片、泡紅椒節、泡青菜節少許,郫縣豆瓣,蒜片,料酒半勺,花椒3根,白糖半勺,醬油適量,蒜苗2根、青椒2根、雞精少許。步驟:1、鴨子洗淨後斬小塊汆水,把血水汆出,撈出瀝乾水份;2、魔...
1、取500g小麥粉,先放入乾淨的盆中,隨後加入少許的白糖和酵母粉,拌勻均勻。2、然後緩慢倒入適量的清水,一邊倒水,一邊用筷子攪拌,直至成絮狀,揉成麪糰,放盆中發酵,時間2~3小時,以麪糰表面出現蜂窩狀氣孔為發酵完成。3、將發酵完...
可以做紫薯糯米涼糕、酥炸香蕉、紅豆仙豆糕等,以酥炸香蕉為例,共分為三個步驟,以下是酥炸香蕉的詳細操作:操作/步驟1、香蕉去皮切段香蕉去皮切小段。2、滾上澱粉等依次滾上澱粉、蛋液、麪包糠。3、煎炸鍋中倒入適量油,中小...
1、將胡蘿蔔、香葱切碎備用,雞蛋、隔夜飯備用。2、隔夜飯里加入雞蛋,攪拌均勻。3、將香葱碎、胡蘿蔔碎加入米飯中,加少許鹽、味精、五香粉(根據自己的口味)。4、將以上食材攪拌均勻,放置一處備用。5、鍋中熱油,用勺子將米...
很多人都非常喜歡吃辣皮,又擔心外面市場上賣的不乾淨,自己做又沒有好的技術做好吃,下面我們來分享一下,好吃又容易做的拉皮製作方法。第一步,先把豆皮泡在水中,泡到豆皮發軟即可撈出瀝乾水分,切成片備用。平底鍋倒入薄油,油熱...
1、大米淘好後浸泡一小時。2、開啟電飯煲,煮成大米飯。3、準備好食材:肥肉片、洋葱、西蘭花、雞蛋、胡蘿蔔。胡蘿蔔洗淨切塊。西蘭花摘2小朵洗淨。4、冷水上鍋,雞蛋煮熟。5、雞蛋切片。6、煮一鍋沸水,西蘭花胡蘿蔔汆燙2分...
1、一杯雞屎藤粉加入半杯清水調成麪糰,放在一邊醒十多分鐘。2、切一些薑絲。煮一鍋清水,在裏面下入薑絲。3、下面開始做粑仔,用勺子盛一小塊麪糰。把麪糰放在手裏用手掌搓一下,放到鍋中煮熟。淡綠色的雞屎藤粑仔煮熟後會...
1、在麪粉(或精粉)中加少許鹽水和酵面,和勻,揉透,稍發,即可烤制。2、添加羊油的即為油饢。3、用羊肉丁、孜然粉,胡椒粉,洋葱未等佐料拌餡烤制的乃為肉饢。4、將芝麻與葡萄汁拌和烤制的叫芝麻饢,等等,皆因和麪和添加劑成分、面...
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