關於香餅的百科
九聯雞堡脆香餅可以用烤箱烤。無需解凍,放入烤箱烤五分鐘就是一道色香味俱全的酥脆好食。它還可以搭配各種醬料DIY漢堡、三明治等。烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器,分為家用電器和工業烤箱。家用烤箱可以...
1、準備好食材:玉米粉150克,牛奶150毫升,白糖適量,心形模具1個。2、將玉米粉與適量白糖放入大碗中,倒入牛奶拌勻;將心形模具洗淨擦乾待用。3、開小火,平底鍋內放油,放入模具,用勺子舀適量的麪糊倒入模具中。4、等玉米餅煎至成...
1、提前發麪。發麪時放一些牛奶和白糖。2、製作油酥。油酥的材料:一點麪粉中放苦豆粉,麪粉要比苦豆粉稍微多一些,然後,用燒熱的胡麻油潑香。攪拌均勻。3、面發至一半大時,取岀揉勻,捏岀一個面凹凹,將油酥放入,慢慢的捏住邊緣,...
1、胡蘿蔔洗淨切絲,長度在5釐米左右。香菇一個(小的),切小丁。2、銀魚解凍,洗淨,放一克鹽醃製十分鐘。醃製後,將銀魚醃製出來的水瀝乾。3、打一個雞蛋,倒入0.2g生粉,2g鹽,少許味精,攪拌均勻。4、將銀魚,胡蘿蔔絲,香菇丁倒進碗裏,...
第一、準備好食材一個土豆,半個胡蘿蔔,適量小葱,姜蒜,將食材全部洗淨,放入容器中備用,食材越新鮮越好。第二、將土豆去皮後擦成細絲,胡蘿蔔去皮擦成細絲,細絲非常容易熟。第三、將小葱,姜和蒜洗淨後,切成末,和土豆絲,胡蘿蔔絲放在...
葱香餅的做法共有5步。準備食材:麪粉、葱花、豬油渣、食鹽。以下是葱香餅做法的具體操作步驟:操作/步驟1、揉麪團麪粉倒入盆中,加80度的熱水拌成絮狀,再加入適量涼水揉成麪糰,鬆弛20分鐘。2、調餡料將葱花、油渣放入碗中,加...
烙餅是我的心頭好,大概是因為烙餅有媽媽的味道。LG發明的簡單和麪法,讓吃餅成了分分鐘的事。快收藏起來吧~簡單和麪法:在麪粉中加入少許鹽,邊加水邊用筷子攪拌,很容易就能把麪粉攪到一起。放到案板上揉一揉即可。將麪糰分...
1、準備好食材:香芋500克,洋葱一個,中筋麪粉適量,香葱一把,雞精適量,鹽少許,純淨水適量。2、首先把香芋切塊去皮,用高壓鍋蒸熟;洋葱切末,香葱切末備用。3、然後把蒸熟的香芋放入碗中壓成香芋泥,再加入洋葱末和葱末,倒入適量麪粉攪...
方法是:把準備好的麪粉和好,然後進行發酵,把發酵好的面擀成薄面皮,往裏面撒上香豆粉捲成卷,然後放到烤箱裏面去烤。工具/材料麪粉500g、雞蛋1個、調料食鹽適量、調和油適量、荷蘭乳、牛乳酪、牛奶適量具體內容盆裏盛入適量...
原料:茄子、豬肉餡、麪粉。調料:葱薑蒜末、辣豆瓣醬、高湯、醬油、醋、白糖、鹽、胡椒粉、水澱粉、植物油、香油、雞精。作法:豬肉餡加鹽、葱薑末、醬油、胡椒粉、香油、雞精調成肉餡,麪粉加適量清水調成厚糊。茄子洗淨葱...
用料:奶粉55至65克、黃油48克、白色棉花糖180克、蔓越莓幹45克、杏仁28克、奶鹽餅乾90克、香葱蘇打餅乾100克。準備好原料,這個可以隨意搭配,乾果可自行調整,去掉也行。杏仁烤好後切碎,花生了,核桃,蔓越莓幹也切碎,小火把黃...
1、取半斤麪粉放入7克泡打粉、少許白糖、黃油、5瓣蒜蓉,取4克酵母加水稀釋後放入麪粉中;2、用清水和成稍軟的麪糰,醒發15分鐘備用;3、取少許麪粉,加入鹽製成油酥,將花椒、孜然炒香後擀成末,加入黑胡椒拌勻;4、將麪糰擀製成餅,...
用料:香蕉果泥80克、純牛奶40克、雞蛋一個、麪粉55克、無鋁泡打粉1克、糖適量。1、香蕉去皮,切成小塊。用攪拌機打成果泥。3、普通大小的雞蛋一個,打入香蕉泥裏。用手動打蛋器攪打均勻。4、加入牛奶、麪粉、泡打粉,糖用手...
做茴香煎餅需要準備食材:茴香5根、雞蛋1個、麪粉50克、鹽4克、水適量。共分為4個步驟,以下是做茴香煎餅的詳細操作:操作/步驟1、攪拌均勻茴香洗乾淨切碎,打入雞蛋,放入鹽少許,攪拌均勻。2、加入麪粉加入麪粉,加入適量涼水,攪...
用料:香椿100g、麪粉200g、温熱水110g、油60g、胡椒粉少許、鹽少許。1、把水加入麪粉裏攪成絮狀,揉成光滑的麪糰。用保鮮膜蓋上放置半個小時。同時把香椿切碎,用鹽醃製十分鐘左右。2、把油燒熱後倒入麪粉裏攪拌均勻,加入...
1、雞蛋,蛋黃和蛋清分離,把蛋黃,香蕉和牛奶放入料理機中。2、啟動料理機,將香蕉雞蛋和牛奶溶為一體成香蕉牛奶蛋液。3、將液體倒入盆中,篩入低粉。4、充分攪拌均勻。5、打發蛋白,不要打發過度,提起電動打蛋器,蛋白出現小彎勾...
1、麪粉500g,温水280g,(烙餅的面和的軟一點好吃)全部倒入麪包桶內。10分鐘搞定。2、開始做油酥;(大碗內放入適量乾麪粉、鍋燒熱放入適量油,大火把油燒78成熟倒入裝有乾麪粉的白鋼碗內)。3、用筷子攪拌均勻。加入鹽、五香粉...
1、把香芋切塊去皮,用高壓鍋蒸熟洋葱切末,香葱切末備用。2、把蒸熟的香芋放入碗中壓成香芋泥,再加入洋葱末和葱末,倒入適量麪粉攪拌均勻,再加入適量鹽和雞精調味,揉成稍軟的香芋麪糰。3、最後在預熱的炒鍋中加入適量的油,將...
1、芋頭去皮,切片放碗裏(處理芋頭的時候最好戴烹飪手套,因為它的沾液很滑,而且還很刺激手,手會癢癢的,如果覺得癢可以上火上烤一會兒就沒事了)2、入蒸鍋大火蒸30分鐘至熟3、蒸好後將芋頭放菜板上,用刀背壓成泥,加入麪粉及白砂...
準備好麪粉。麪粉加温水和好,揉勻成光滑麪糰,靜置15分鐘。1、尖椒彩椒洗淨,分別切丁。雞蛋打散後與各種辣椒丁、鹽混合均勻。2、鍋裏放入油燒熱,倒入混合均勻的雞蛋液,小火煎至兩面發黃,蛋液凝固。3、綠色的尖辣椒隨自己吃...
將麪粉放入盆中,加温水用筷子攪拌成小面塊,再揉成麪糰;面揉好後在鍋中放油,豆瓣醬炒出紅油,然後放入海鮮醬,甜麪醬和蒜蓉辣,再加白糖,孜然粉,熟芝麻粉,加水燒開醬料就做好了;將麪糰擀成大薄餅,把餅放進鍋中烙至兩面金黃刷上醬料,醬...
1、韭菜洗淨切碎。2、雞蛋加少許鹽打散。3、蝦皮用刀橫豎攔幾刀。4、攤好的雞蛋用刀稍微剁幾下(墊上保鮮膜菜板好打理)。5、準備烙好的煎餅(可以買現成的)。6、剁好的韭菜雞蛋蝦皮放香油拌勻。7、用一半煎餅包好餡料。8、...
1、雞蛋打入麪粉,倒水和麪,麪糰揉光醒面。2、葱姜切沫並翻炒,同時加入紅油豆瓣醬、半勺糖,兩分鐘後加入澱粉水炒至金黃色出鍋。3、麪糰分三份擀成餅,四周切開撒上花椒粉,疊起擀成餅;麪餅烙成金黃色刷上醬汁。...
香蕉薄餅的做法共有3步。需準備香蕉1根、雞蛋1個、糯米粉100克、白砂糖10克。以下是香蕉薄餅具體操作步驟:操作/步驟1、香蕉壓泥將香蕉切片,壓成泥。2、放入雞蛋香蕉泥中放入雞蛋,再放入過篩的白砂糖攪拌均勻。3、鍋中刷...
準備茴香籽和麪粉,麪粉加水和發酵粉,發酵至麪糰扒開成蜂窩狀即可。茴香籽倒入鍋中,小火焙炒,微黃,關火。放入料理機裏磨粉備用,取小碗,放入適量的茴香粉、食鹽和芝麻油和勻備用。麪糰中加少量食用鹼,放在面板上揉勻,用刀切開面...
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