關於配餐的百科
減肥配餐食譜：第一天：除香蕉以外各種水果；第二天：除了豆子和玉米以外各種蔬菜；第三天：除了香蕉、豆子、玉米以外各種水果和蔬菜；第四天：八根香蕉和八杯牛奶，蔬菜湯；第五天：牛肉和六個西紅柿，八杯清水；第六天：除土豆、豆子、玉米之外...
不同品種的冰酒，搭配的菜餚也不同。雷司令冰酒適合搭配一些奶油甜點和各式菜餚；品麗珠冰酒適合搭配黑巧克力和榛子等菜餚；威代爾冰酒則適合搭配烤肉或奶油甜點等等。雷司令冰酒雷司令冰酒有高酸度的特點，充滿了橙子，柑橘的...
肯德基的配餐分為堂食與外帶兩種：堂食：1、小紙袋：一個單位，一個葡式蛋撻、一對辣翅、一對烤翅、一塊原味雞、一個餐包；2、小船盒：一到三個單位，一個木瓜蛋撻、2至3對辣翅、烤翅、2至3個葡式蛋撻、原味雞、餐包；3、魚條專用紙...
1、在中國配餐間一般是指廚房。2、配餐間的來源是西方，食物統一煮好後在配餐間分盤裝飾，放在送物車上，再放到餐桌上。3、配餐間主要是對成品飯菜進行分發的場所，配餐間清潔衞生的好壞直接影響到食物的衞生質量，所以配餐間...
早餐適合吃芝士奶油焗紅薯。原料：紅薯1個、芝士1片、黃油25g、白糖20g、牛奶30毫升、蛋黃1個。做法：紅薯洗淨保留外表水分，用一張廚房紙巾包好，紙巾上面沾點水保持濕潤；包好的紅薯放入微波爐，高火5分鐘熱熟，取出後將紅薯對半...
1、早餐以粗糧為主，主食和粥類要做好搭配，主食可以選擇饅頭、豆包、包子等等，粥類最好選擇玉米粥，玉米粥由粗糧製成，易於消化；當然，也可以選擇偏西式的早餐，吃全麥的切片面包，再來杯純牛奶；也要注意補充一下蛋白質，煎蛋或者煮雞...
週一早餐：牛奶230ml、麪包、煮雞蛋50克。午餐：米飯、蘑菇炒肉片。晚餐：饅頭、百合蝦、牛肉菜湯。週二早餐：小米粥、牛奶230ml、荷包蛋。午餐：米飯、香菇炒青菜、熗花菜。晚餐：金銀卷、清蒸鮮魚、蒜茸茼蒿、青菜蝦米湯。週三...
以下食譜適用於健康成年人：碳水化合物，蔬菜、水果、海澡菌類、200至500克；脂肪，主要是肉類、禽類、畜類等50至100克；蛋白質，魚類（包括海魚）、大豆類及豆製品、蛋奶及製品等75至300克；油鹽適量，油25克，鹽6克以下；具體食譜：米飯200克...
豆漿最好的搭檔是饅頭、麪包這些非油炸的澱粉類食物。豆漿含有豐富的蛋白質，而蛋白質在澱粉的作用下，能與胃液充分發生酶解作用，使人體更容易吸收其中的養分，而且不用油炸，脂肪含量低，更為健康。像營養麥片、饅頭、包子、花...
六味早餐糊的配方是山藥、茯苓、蓮子、薏米、芡實、雞內金，按1∶1的比例打成細粉即可，每天早上取10-20克做成早餐糊食用，也可加入米粉50-70克，做成早餐糊食用。山藥是薯蕷科薯蕷屬植物，纏繞草質藤本，塊莖為常用中藥懷山藥，塊...
早餐吃蘋果可搭配雞蛋、小米粥、麪包等。1、雞蛋：雞蛋富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約五十克，含蛋白質七克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達百分之九十八以上，營養價值高，是人類常食用...
1、餐桌類型。如果是放在陽台或書房的小圓桌，我們可以用一張帶繡花的桌布做裝飾就行。而大圓桌的桌面較大，可以先鋪一層垂地的大桌布，然後上面再鋪一張小塊的桌布，以增加華麗感。2、面料的選擇。桌布容易見髒，需要經常清洗...
1、和空間面積要搭配上：首先需要確定餐廳的空間和形式，獨立餐廳可以選擇厚重的餐廳搭配，如果是面積小的餐廳，就需要選擇小而精緻的餐桌。2、材質的選擇：高檔餐桌的材質會比較講究，業主在選擇餐桌時，易清潔是最基本的原則，餐桌...
1、豆漿最好搭配全麥麪包食用，熱量較低，搭配碳水化合物食用最佳，食用豆漿時應先吃主食，不宜空腹食用，可選擇粗糧饅頭或全麥麪包；2、豆漿必須煮熟後食用，不熟的豆漿會導致中毒；3、豆漿不能搭配紅糖食用，紅糖含有多種有機酸，和豆...
一日三餐，生活的重中之重。如果吃得不夠健康，不利於控制三高。很多朋友遵醫囑吃着藥，如果對一日三餐這件事兒不夠上心，讓血糖血脂不穩定，真是划不來。其實吃飯的健康大原則，很多人都知道。就是那句説順了嘴的早上吃好，中午吃...
主料:蒜薹250克、午餐肉200克。輔料:紅尖椒1個。調料:花生油15克、生抽5克、豆豉10克。1、蒜薹、紅尖椒洗淨切丁2、午餐肉切丁，豆豉也稍微切一下。3、平底鍋燒熱後少放一點花生油，放入紅尖椒和豆豉煸出香味。4、放入蒜...
1、西紅柿肥牛湯＋自制香腸＋土豆絲炒肉＋芸豆燉肉＋五穀雜糧粥。2、梅菜扣肉＋涼拌海帶絲＋蒜蓉金針菇＋拌大拉皮＋媽媽做的水煎包。3、清燉獅子頭＋幹炸杏鮑菇＋洋葱拌木耳＋炒皮肚＋雞米花＋醋溜土豆絲。4、軟炸裏脊＋軟炸豆腐＋涼拌西紅柿＋拍黃瓜...
西餐配葡萄酒，斟葡萄酒時,應右手拿瓶,左手拿餐巾,斜傾酒瓶挨近杯邊斟酒,斟至八成滿,不能像中餐那樣滿上,然後將瓶略抬起旋轉一下,並用餐巾擦一下瓶口。防止酒灑在桌子上;斟啤酒時,瓶口應靠近杯邊,讓酒順杯內壁徐徐流下...
1、對於普通人晚餐其實不能夠吃得太豐盛，晚餐應當以清淡為主、葷素搭配，以青菜為主，配合一些雜糧或者是清淡的湯都可以。2、對於碳水化合物的攝入要適量，不應當吃一些大魚大肉或者是比較油膩的食物，因為不容易消化，而且會容...
1、首先早餐一定要有蛋白質。蛋白質含量比較豐富的就是雞蛋了，當然還有豆腐也可以作為早餐，但是煮雞蛋會更加方便些。2、其次就是如果有充裕的時間就可以做一些三明治，三明治中最好夾雞蛋、蔬菜還有一些其他自己喜歡的食...
1、如果時間充足，那麼最好煮一份青菜，準備好西紅柿和一份雞蛋，外加一杯牛奶和全麥麪包，這樣最基礎的早餐就準備好了。2、可以試着做一份炒菜，其實早上多吃點是有益的，這樣讓身體多補充能量，可以適當的吃點火腿和雞蛋，再加一些...
早餐是補充奶類的最好機會。乳製品是高品質蛋白質的來源之一，同時含有豐富的鈣質，早餐中添加一杯牛奶、羊奶或者是低糖優酪乳等都是很好的選擇，奶除了補充鈣質外，奶類食物還能增進神經與肌肉對刺激的感應，穩定情緒。早上一...
豆漿早餐可以搭配中式的油條、饅頭、包子、麪條等。豆漿是中國漢族傳統飲品，最早的豆漿為西漢淮南王劉安製作，將大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富，與西方的牛奶不同，豆漿是非常具有中國民族特色的食...
應堅持以下九大原則：保證營養平衡。三大產熱營養素之間的比例：蛋白質佔百分之10至百分之15，脂肪佔百分之20至百分之30，碳水化合物佔百分之55至百分之65。優質蛋白質應占蛋白質總供給量的三分之一以上。飽和脂肪酸比單不飽...
一般的快餐店都會配有的調味有:葱、姜、蒜、醬油、醋、（清醋和陳醋）、鹹鹽、味精、雞精、料酒、澱粉、花椒麪、花椒、大料、香料、白糖等。調料是人們用來調製作食品等的輔助用品。它包括各種醬油、食鹽、醬味等單一調...
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