關於黍子的百科
用冷水浸泡30分鐘左右，去其苦味即可。黍子一般指黍，是單子葉禾本科黍屬一年生草本植物。黍原產地是中國，在中國西北、華北、西南、東北、華南以及華東等地山區都有栽培，新疆偶見有野生狀的，而且在亞洲、歐洲、美洲、非洲等...
主料：黍子面1000克。輔料：白砂糖300克，麪粉100克。做法：1、用熱水活黍子面；2、活完可以放在鍋裏蒸十分鐘；3、把面揉成一個個餅狀，包上紅糖；4、把紅糖包好後再重新捏撐餅狀，放在電餅鐺裏煎；5、電餅鐺裏放少許油即可，將餅煎至兩面...
黍子不是小米。黍子，單子葉禾本科植物，生長在北方，耐乾旱，一年生栽培作物，民間稱為“黍子”、“黍谷”，有的地方因為多用黍米釀酒，又稱為“酒米”。籽實淡黃色，常用來做黃糕和釀酒。小米（外文名：Millet），別稱粟米，禾本科、狗尾草屬...
硬糜子米簡稱糜子米，軟糜子米又叫黍子米，糜子屬禾本科黍屬，又稱黍、稷、禾祭和糜。糜子有軟糜子與硬糜子之分。軟糜子又叫黍子，軟糜子碾下的米稱軟米，著名的陝北米酒即用此米做成。軟米壓成面即可做糕，在陝北做炸糕、棗糕均...
1、花穗區別：糜子和黍子這兩種植物的花穗是有着明顯區別的，糜子的花穗比較細長，種臍點狀；而黍子的穗則是一條條的，而且它的種子也是圓粒的。2、生長期：糜子這種植物的生長期比較短，是國內乾旱地區和半乾旱地區最常見的糧食作...
黍子，讀音shǔzi。形態，單子葉禾本科作物，一年生草本植物，生長在北方，耐乾旱，葉子細長而尖，葉片有平行葉脈。籽實也叫黍子，淡黃色，去皮後俗稱黃米，黃米再磨成面俗稱黃米麪，性黏，常用來做黃糕、釀酒。其形態特徵與糜子相似，子實有黃...
第一步蒸飯幹：將糯米用水浸泡半天，然後把糯米濾幹水分，用一個木製的外形如桶的專門器具或者一個透氣的布袋，隔水把糯米薰熟；第二步上酒麴：上酒麴的方法有兩種，一是自然放涼飯幹後將其盛入一個大缸中，把酒麴調成水溶液，均勻地灑...
黍子，單子葉禾本科植物，生長在北方，耐乾旱，一年生栽培作物，民間稱為黍子，黍谷，酒米，籽實淡黃色，可做黃糕和釀酒；黍子有一定的藥用價值，是我國傳統的中草藥之一；《內經》和《本草綱目》等書中都有記述：黍子性甘，平，微寒，無毒；黍米入脾，胃...
用料：1、主料：黍子面、紅棗、白糖。2、輔料：油適量、鹽適量、酵母5克、蘇打粉1克、泡打粉1克。步驟：1、將紅棗洗淨，放入鍋中煮大約10分鐘。2、將適量黍子面放入盆中，加水至稀稠狀。3、將煮好的紅棗撒到黍子面上放入蒸鍋。4...
1、黍子，單子葉禾本科作物，一年生草本植物。2、生長在北方，耐乾旱，葉子細長而尖，葉片有平行葉脈。3、籽實也叫黍子，淡黃色，去皮後俗黃米。4、黃米再磨成面俗稱黃米麪，性黏，常用來做年糕、釀酒。5、其形態特徵與糜子相似，子實有...
黍子是單子葉禾本科植物，生長在北方耐乾旱，一年生栽培作物，葉子細長而尖，葉片有平行葉脈。黍子形態特徵與糜子相似，子實有黃、白、紅、紫等顏色。黍子不僅具有很高的營養價值，也有一定的藥用價值，是我國傳統的中草藥之一；黍米...
黍子，單子葉禾本科植物，生長在北方，耐乾旱，一年生栽培作物，民間稱為"黍子"、"黍谷"，有的地方因為多用黍米釀酒，又稱為"酒米"。籽實淡黃色，常用來做黃糕和釀酒。農作物指農業上栽培的各種植物。包括糧食作物﹑經濟作物(油...
黍又稱黃米、糜子，有糯質和非糯質之別，糯質黍多作以醇酒，非糯質黍，稱為穄，以食用為主。原產中國北方，是古代黃河流域重要的糧食作物之一。照字典的解釋，是去了殼的黍子的果實，比小米稍大，顏色淡黃，煮熟後很黏。黃米可用於煮粥、...
這是《過故人莊》裏的一句詩，譯為：老朋友預備豐盛的飯菜。《過故人莊》是唐代詩人孟浩然創作的一首五律，寫的是詩人應邀到一位農村老朋友家做客的經過。在淳樸自然的田園風光之中，主客舉杯飲酒，閒談家常，充滿了樂趣，抒發了詩...
黍稷：學名為黍，禾本科，黍屬一年生草本植物。粳者古稱稷、穄，現稱稷子、糜子；糯者古稱黍，現稱黍子、粘糜子或黃粟。一種早熟、耐旱的糧食和飼料作物。分佈範圍：世界上黍稷主產國為蘇聯和中國。亞洲、歐洲和美洲一些國家也有少...
選用老品種黍米釀製的黃土高原月子酒，味道甘甜微醺。黍米最好是選用老品種小粒的軟穀米（和我們平常吃的小米很像，但不一樣），大黃米的出酒率很低。將50kg軟穀米去掉乾癟蟲蛀的，倒入盆中，井水浸泡30分鐘後，淘洗3-4遍，直至無雜質；...
黍是一種糧食作物，與稻類相似，俗稱黃米，性黏，可釀酒，黍為一年生草本。稈直立，單生或少數叢生，圓錐花序，開展或較緊密，成熟則下垂，長約30釐米，分枝具角稜。黍米，又稱糯秫、糯粟、糜子米等，是最古老的一種農作物，被列為五穀之一。黍米...
玉蜀黍是玉米，玉米（學名：ZeamaysLinn.），別名為苞米、珍珠粒等，禾本科玉蜀黍屬植物，原產於中南美洲，現在世界各地均有栽培，是重要的糧食作物和飼料作物，也是全世界總產量最高的農作物。因其含有豐富的蛋白質等各類營養元素，被譽為...
黍米是黃米，是一種黍科植物的果實，是中國最重要的五穀之一。黍米雖然外觀與小米相似，但是這種米的黏性卻比小米大的多，主要出產於中國的山西省附近，是當地人製作年糕的重要材料。...
蜀黍來源於叔叔的諧音，意思是指有蘿莉情結的中年男子，思想行為方面要比較怪異。比如萌長髮的於是天天在尾隨高中生偷剪人家頭髮之流。具體內容首先，年齡是可以擔當的起叔叔這個稱謂的人，然後，思想行為方面要比較怪異。比如...
可以做黍子面小棗年糕、黍面油茶糕等。黍子面小棗年糕做法：原料：黍子面適量、小棗適量、開水適量。步驟：1、小棗洗淨提起泡發控幹；2、黍子面中緩緩倒入開水，同時用筷子翻拌成絮狀，稍微晾涼，用手團成一個個小窩頭狀，然後開始插...
黍讀音：shǔ；解釋：黃米，古代認為是上等的糧食；出處：《過故人莊》整句話的意思：老朋友準備好了黃米飯和雞肉。...
shǔ。黍，是漢語通用規範二級字。此字初文始見於商代甲骨文，其古字形像散開了穗的成熟的黍的形象。黍是一種糧食作物，與稻類相似，俗稱黃米。黍相關詞語：蜀黍、黍子、黍尺、鉅黍、黍酏、黍秸、黍臛、黍秫、作黍、黍谷等。筆...
黍並不是小米，黍的俗稱是黃米，它的果實比小米要稍微大一些，煮熟之後比較粘稠，主要用來做糕點和酒釀，而小米的顆粒較小，煮出來沒有黍那麼粘，通常是用來熬粥，或者做成窩頭、煎餅等主食。黍和小米是一個東西嗎1、不是黍和小米不...
黍稷的黍能組的詞有：蜀黍、黍子、稌黍、黍尺、作黍、黍酒、黍黍、黍秸、黍米、毫黍、鉅黍、歌黍、黍苗、黍稭、黍穟、黍粽、稻黍、黍田、鉅黍、搏黍等。...
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