關於燉奶的百科
做桃膠燉奶所需材料:桃膠5到8顆,銀耳,紅棗,枸杞,冰糖。做法:1、桃膠提前一晚泡發至無實心,至少泡10小時以上。2、銀耳提前半小時泡發。3、桃膠及銀耳去雜質,切小粒後全部入燉盅。4、除糖外全部材料入燉盅,奶與水的比例根據個人...
木瓜燉牛奶的做法如下:食材:牛奶200克、木瓜一個、冰糖20克;步驟:1、將木瓜去皮,挖去籽和囊,切成小丁;2、拿一個大碗,將牛奶、木瓜、冰糖混合倒入碗中,包上保鮮膜;3、鍋中放水,開火燒水;4、將裝好食材的大碗放入鍋內,蒸15至20分鐘...
主料:牛奶450毫升。輔料:雞蛋白3個、椰奶50毫升、白糖1湯匙。做法:1、將牛奶倒入鍋內燒熱至表面出現奶皮,將牛奶倒入一個大容器內,將奶皮扔掉;2、依次將白糖和椰奶倒入牛奶內,攪拌均勻;3、將打散的蛋白輕輕倒入牛奶內,用筷子攪...
1、準備食材:牛奶500毫升、花膠50克、冰糖、姜適量。2、乾花膠加清水泡發一夜,取出在開水中焯一下水至軟身。3、花膠放入燉鍋,倒入牛奶、姜,怕腥的可以加兩片,不可多,否則搶味了。4、水開後隔水燉一小時後就可以喝了,要趁熱...
材料:鮮奶、糖、雞蛋、香油。做法:1、半公升玻璃量杯內放入鮮奶及糖,大火熱1分30秒鐘至奶熱糖溶而未燒開,攪勻一下;2、碗內用筷子打勻雞蛋,倒入約小半杯熱奶打勻,然後將蛋液加入量杯的熱奶內,多打幾下,滴入香油拌勻;3、倒蛋液經...
花膠可燉酸奶,做法如下:材料:酸奶200毫升、花膠數片、冰糖適量,薑片兩片,去核紅棗兩個。步驟如下:1、花膠先用水泡四個小時;2、四個小時後,往燉盅裏面倒入200毫升的酸奶;3、再將泡好的花膠放進燉盅裏;4、放入兩片薑片,給花膠去腥...
材料:牛奶450克、雞蛋清100克、椰奶50克、白糖15克、Kaya醬1勺。燉奶的做法;1、將牛奶倒入鍋內燒熱至表面出現奶皮,然後將牛奶倒入一個大容器內;2、依次將白糖和椰奶倒入牛奶內,攪拌均勻;3、將打散的蛋白輕輕倒入牛奶內,用筷...
做法:1、將燕窩放在純淨水中,泡發4個小時左右。2、將泡發好的燕窩,撕成條狀,並用細網漏勺清洗乾淨。3、將泡發好的燕窩,放入鍋內,隔水燉煮,燉煮30分鐘。4、將牛奶放入鍋內,並加熱一段時間,同時向鍋中加入適量冰糖。5、將熱好的...
排骨和黑木耳、花生、墨魚、木瓜、蓮藕、冬瓜、山藥等一起燉,下奶效果比較好。排骨是指豬、牛、羊等動物剔肉後剩下的肋骨和脊椎骨,上面還附有少量肉類。一般家庭常見的排骨做法有豉汁排骨、紅燒排骨、糖醋排骨、燉排骨...
牛奶能燉雞肉。牛奶雞肉的材料:鮮牛奶200ml、雞胸肉250g、黑胡椒粉、沙律醬2勺、薑片、鹽少許。做法:先把雞肉解凍切塊,然後把現磨黑胡椒粉、鹽、酒用手撈勻,之後醃雞塊大約1個小時。取牛奶200g,拌入兩勺沙律醬,撈勻備用。...
1、公雞湯選擇公雞的時候最好是選擇一歲左右的小公雞,怎樣得到小公雞裏面的雄激素更加多,雞肉也比較容易燉爛,是最好的下奶食品。之後將公雞與香菇和紅棗一起燉煮成為湯,產婦喝了可以起到抑制雌激素分泌,促進泌乳素分泌的...
材料:水發海蔘500克,葱、姜各15克,牛奶500克,料酒10克,精鹽3克,味精1.5克,胡椒粉1克,雞油10克,豬油30克,水500克。1、將海蔘抹刀切成條片,葱、薑切片;2.將水與牛奶混合均勻成為奶湯;3、將海蔘下入沸水鍋內焯透撈出,再下入400克奶湯...
1、香蕉一根,牛奶1袋,冰糖3小塊,枸杞適量。2、香蕉去皮後切成塊。3、牛奶倒入不鏽鋼鍋內,加入冰糖大火煮開。4、牛奶煮開後,倒入香蕉,始終使牛奶保持在剛剛沸騰的狀態。煮5分鐘。5、枸杞洗淨。6、待香蕉煮透後,加入枸杞略煮...
牛奶可以燉雞蛋。原料有:土雞蛋、牛奶、芒果、杏仁、白糖。做法為:1、將土雞蛋、純牛奶、糖、芒果、蜂蜜杏仁備好;2、將雞蛋打成蛋液,牛奶備好;3、加2湯匙糖入蛋液中,打勻後靜待3分鐘;4、打勻的蛋液用篩網過濾1次;5、將牛奶倒...
材料:牛奶500ml,酸奶發酵劑0.5克,砂糖20g。步驟:首先燒水,水開後關火等水略涼一點,把酸奶瓶放入消毒,時間大約5分鐘。牛奶倒入大碗,用微波爐加熱一分鐘左右,至温的。往牛奶中加入細砂糖攪拌到糖融化,再加入發酵劑,繼續攪拌一分鐘...
可以。奶粉的營養價值並不比純奶差,在一些方面甚至比純牛奶還好,沒有太多的添加劑以及可以控制其使用量,避免產生浪費的現象發生,花膠燉牛奶營養豐富,可以提高人體免疫力。花膠燉牛奶隔水燉多久:一般1.5-2小時即可。花膠燉...
1、首先將燕窩用清水浸泡3至4個小時,泡完後去掉雜質,撕成線狀;2、將燕窩平均放入燉盅裏並將純牛奶平均注入燉盅中;3、將冰糖打碎,將紅棗切開去籽;4、將燉盅放入燉爐,燉至10分鐘後開蓋將碎冰糖及紅棗平均放進燉盅內;5、最後再...
奶油燉菜,是一道美味的家常菜。所需材料:雞腿肉,胡蘿蔔,香菇,土豆,圓葱,黃油,小麥粉,牛奶,料酒,黑胡椒碎粒。做法步驟:1、雞腿肉去皮,用料酒,鹽和黑胡椒碎醃製10分鐘;2、橄欖油熱後,把雞腿肉煎至兩面金黃備用;3、胡蘿蔔,香菇,土豆切成小...
奶塊花膠燉鮮奶怎麼得:花膠燉鮮奶合成配方:合成獲得任意魚×3+牛奶×1+黑加侖×1+黑莓×1+蘋果×1+楓糖×1+空碗×1。食用效果:花膠燉鮮奶直接食用恢復6點飢餓度並添加1個魔咒3的增益狀態,另外還能與南瓜派疊加使用。...
牛奶燉雞蛋要燉十五分鐘。食材:雞蛋兩個,牛奶一盒,白糖適量。1、準備材料。2、雞蛋加白糖用打蛋器打至提起來沒有粘連的塊。3、過濾掉泡。4、牛奶和雞蛋的比例一比一。5、把牛奶雞蛋倒在一起攪拌均勻。6、過濾掉泡。7、...
可以的材料:魚頭一個,青木瓜一隻,料酒、薑絲、枸杞、龍眼乾各適量。做法:1、木瓜洗淨削皮,切成塊;2、油鍋燒熱,爆薑絲;3、將洗淨的魚頭過下油,去掉魚的腥味;4、把過了油的魚頭放進沙鍋裏面,再加上之前準備好的木瓜、龍眼、枸杞;5...
木瓜燉牛奶能否促進乳汁分泌,因人而異。但不管怎樣,木瓜、牛奶對於產婦來説都是非常好的食物,牛奶富含鈣和優質蛋白質,容易被人體吸收和利用,木瓜是一種營養豐富的水果,含有胡蘿蔔素、維生素C、多種氨基酸,對身體身體也非常...
現在的牛奶基本都是高温殺菌之後的,直接喝即可。牛奶不要長時間加熱或煮開。牛奶在加熱過程中,乳脂肪的膨脹和乳液粘度的下降促進了脂肪的上浮,使脂肪聚集到牛奶表面,隨着加熱的持續進行,脂肪球膜蛋白髮生變性,失去脂肪球膜...
1、將銀耳洗淨,用温開水泡發,再放開水中焯一下,撈出瀝去水分,盛至盤內備用;2、將牛奶倒至砂鍋內,小火慢熬;3、待牛奶煮沸時,加入銀耳繼續熬煮。可根據個人口味加入紅棗,枸杞等輔料;4、煮至牛奶再次沸騰,將白糖、白醋、味精、細鹽...
一、用料:兩隻雞蛋,最好系鄉下的新鮮雞蛋。煉奶,雀巢鷹嘜煉奶或風行牌的煉奶,原味的都可以。一隻不鏽鋼的大碗,燉蛋要用的。涼開水,不可以未煮沸的水。二、做法:用大碗盛上涼開水,大概半碗水。倒煉奶到大碗裏,與涼開水溝均勻...
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