關於筍豆的百科
做筍豆需要準備食材:黃豆3把、冬筍一袋260克、生抽5湯匙、老抽3湯匙、醋1湯匙、花椒油三滴、麻油三滴、食用油少許、八角1粒、姜三片、冰糖兩把。共分為5個步驟,以下是做筍豆的詳細操作:操作/步驟1、焯水冬筍焯水切片。2...
主料:萵筍1根;輔料:豆乾1塊、青椒1個1、萵筍削皮洗乾淨切絲2、豆乾洗乾淨切細條3、青椒切條4、鍋中放入食用油等3-5秒把萵筍放入翻炒5、把青椒豆乾放入繼續翻炒6、放入食鹽根據個人口味放多少7、在放點料酒和耗油如果沒...
原料:豆腐乾、新鮮的筍子、蒜薹、香椿、芹菜、臘肉、鮮豬瘦肉、豌豆、還可配各種適時的含水量少的蔬菜。做法:把這些材料全部切成丁,調味炒熟裝盤,然後把生菜洗淨,用涼開水浸泡後用來包着炒好的豆腐筍一起吃。...
吃多了竹筍豆腐情況可以多喝水,重者則吃促消化的藥物來緩解或及時就醫。如果不小心吃多了竹筍和豆腐,可以多喝水,身體沒有出現不適的話,不需要進行特殊的處理。如果是出現了嘔吐、噁心、腹痛等不適的話,輕微地可以使用促消...
土豆和竹筍一起吃營養更豐富。土豆蛋白質含量高,且擁有人體所必需的全部氨基酸,特別是富含穀類缺少的賴氨酸,因而土豆與穀類混合食用可提高蛋白質利用率。土豆也是所有糧食作物中維生素含量最全的,其含量相當於胡蘿蔔的2...
解釋:竹筍和豆角之間沒有衝突。做法如下:材料:沙拉筍3支,豆乾3片,酸菜心2片,姜4片,鹽二分之一小匙,糖四分之一小匙。步驟:1、把沙拉筍、豆乾、薑片切絲備用;2、酸菜心切細絲,汆燙瀝乾;3、起油鍋先把薑絲爆香,再放入豆乾絲炒幹;4、陸...
1、提前將豆筍泡水兩小時,斜切片焯水瀝乾。2、如果有沒泡開的豆筍可先過水到泡開的狀態,已泡開的稍微過一下水。3、將香菜切段,葱切小段,蒜切碎,將瀝乾的豆筍放置到一個大碗。4、將香菜,葱,蒜,剁椒,生抽,老抽,鹽,麻油放碗中。5、...
萵筍和豆腐是清淡食物的代表,但是味道卻完全不一樣,萵筍的味道清淡中帶着一絲的甘甜,而豆腐味道基本無味,而且有些營養價值是對方所沒有的,所以這兩種食物搭配在一起可以把營養均衡在一起,為我們的身體帶來更加全面的營養。...
1、萵筍能量低,纖維高,是很好的減肥菜之一,豆腐蛋白質高,能降燥益氣,二者同吃可以起到利於腸胃消化吸收的效果,對於熱性體質容易口臭口渴、口角生瘡、上火潰爛、胃口不佳等人食用萵筍豆腐能夠起到治療效果,除了增加營養,幫助...
1、將豆筍放入碗中並加入適量清水,水量以沒過豆筍即可。2、倒少許白醋。用手抓均勻,讓白醋均勻融入水中。3、取一隻大碗扣在小碗上。4、翻轉過來,小碗在上。5、將碗邊加入清水,不讓空氣進入碗中。6、十分鐘後揭開碗,豆筍便...
材料:雞肉400g,土豆3個,萵筍一根、洋葱2個,胡蘿蔔1個,大葱半棵,姜一塊,紅辣椒一棵,大蒜6粒,韓式辣椒醬3大勺,辣椒粉2大勺,糖2大勺,料酒1小勺,芝麻油2大勺,色拉油少許,鹽1小勺,胡椒少許。做法:1、洋葱和萵筍豎切條狀;大蒜切碎;胡蘿蔔切塊...
雷筍是竹筍。雷筍,學名雷竹筍,又名雷公筍、早園筍、雷筍,因早春打雷即出筍而得名,是春筍市場上最早上市的筍種。雷筍2月初出筍,筍期60~70天,於4月中旬結束,一般單株筍重0.3~05千克,最大1.5千克以上,適宜採收長度為20~30釐米,以...
土豆中含有豐富的澱粉、維生素、蛋白質等多種營養成分,還含有豐富的礦物質,具有潤腸通便、健胃和脾、消腫止痛、美白肌膚,解毒利尿等功效。萵筍中含有豐富的蛋白質、膳食纖維、脂肪、碳水化合物、多種維生素和多這個內礦...
1、竹筍中含有草酸,而豆腐中含有氯化鎂和硫酸鈣,竹筍中的草酸和氯化鎂、硫酸鈣結合會生成難溶或不容的草酸鎂和草酸鈣,這兩種沉澱物會影響鈣的吸收;2、人體內的結石正是草酸鈣和碳酸鈣等難溶性的鈣鹽沉積而成的。竹筍豆腐...
四季豆富含有胡蘿蔔素和鈣,B族維生素含量也很高,富含蛋白質和多種氨基酸,常食對脾胃有益,增進食慾,夏季多吃有消暑清口的作用。食療價值,對急性腸胃炎,食慾不振者都有很好的效果。其種子還可以激活癌症病人的淋巴細胞,產生免...
1、第一步當然是先泡啦,一到兩小時。2、然後切段,按喜好切大小。3、準備好豆瓣醬,剁辣椒,孜然,蠔油,食用油,生抽,花椒。4、水裏煮3-5分鐘,不要太久!記得水裏放一點鹽。然後準備好冷開水,出鍋之後放在冷開水裏,再瀝乾。5...
豆腐筍怎麼做共5個步驟,需要準備豆腐、筍、豌豆、臘肉、茴香苗、姜蒜、幹辣椒、鹽、生菜、醬油,以下是豆腐筍怎麼做的具體操作步驟:操作/步驟1、清洗食材將所有的食材洗乾淨。2、依次焯水水裏加鹽,將春筍、豌豆、臘肉放入...
豆筍燒肉的步驟:1、豆筍提前浸泡。2、豆筍泡軟後,切成小段。3、將買回的豬肉切成小塊。4、把豬肉和薑片放入鍋中焯水。5、把焯過水的豬肉沖洗乾淨,瀝乾水分。6、起油鍋,爆香薑片和蒜片。7、放入豬肉煸炒一下。8、加料酒...
酸筍豆腐魚頭湯的做法:材料:魚頭2只,酸筍50克,水豆腐250克,姜,葱,辣椒。調味料:油,鹽,酒,胡椒粉,糖,味精,麻油。做法:1、魚頭洗淨斬塊,用油,鹽,料酒醃好備用,酸筍洗淨切條,豆腐切小塊,姜切絲,葱、辣椒切小粒。2、熱鍋熱油,魚頭兩面小火煎成金...
用料:主料魚頭1個、豆腐1塊。調料:色拉油適量、食鹽適量、葱適量、姜適量、香菜適量、胡椒粉適量。推薦做法:1、魚頭去鱗去腮,清洗乾淨。2、豆腐用清水衝一下,切成小塊。3、鍋內放清水燒開,水開後下入豆腐塊煮一下,去掉豆腥...
大約228熱量。豆筍又名豆筋,是四川省開江縣著名的漢族小吃。此品以黃豆為原料經過十幾到工序提煉而成,營養豐富。做法:1、腐竹提前泡發,涼水或温水,泡發時間長短差別。2、滾水焯一分鐘。3、斜刀或滾刀,切粗條,增加吸汁面積。...
材料:萵筍、土豆、葱、鹽、味精、生抽、雞精。方法:1、土豆去皮切絲後用水洗去澱粉;2、萵筍去皮切絲;3、小葱洗淨切段;4、炒鍋熱油放入土豆絲翻炒;5、炒至土豆變色放入萵筍絲翻炒;6、放入葱段一起炒出香味;7、放適量鹽調味;8、...
竹筍是筍類。竹筍是竹的幼芽。顧名思義,春天破土而出的是春筍;夏秋時節收穫的叫夏筍;冬季收藏在土中的便是冬筍。可以吃的竹筍有毛竹筍、淡竹筍、麻竹筍、慈竹筍等80多種。竹筍經過加工,可製作筍乾、筍衣、筍絲、醃筍、酸...
材料:竹筍、尖椒、土豆、鹽、白糖。做法:1、竹筍剝好,洗淨,切滾刀塊。開水裏焯2至3分鐘,過涼水備用。土豆去皮洗淨切塊,尖椒洗淨去蒂剖開去籽切片。2、鍋內加底油燒熱後轉小火,下兩小勺白糖,攪拌,熬至糖融化,先入薑片爆鍋。3、...
黃豆酸筍燜魚做法:食材:草魚1條,酸筍適量、紅尖椒適量、食鹽適量、味精少許、姜1塊、料酒適量、蒜白適量、朝天椒適量、白糖適量、植物油適量做法步驟:1、魚掏淨去鱗,側面拉剌兩刀,晾乾後撲上面粉,並且在刀口處抹粉備用;2、酸...
熱門標籤
-
德聚全
特牛移
彼此之間
不起作用
定風波
那五陽
16brand
勒菜
大鍋菜
全能型
王能
kkrj
皖南
lieon
4MX4
如冰
種該
柳爺
面拉是
fsi
滑竿
義父
內部聯繫
夢思旅
小鏡
阿雷
外立面
稻粱
水字
孝慎成
涵其林
pef
代演
瑞凱
bbba
龍城區