關於瘦肉粥的百科
可以一起吃的。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。經常吃菌類，對於身體特別好。中國有句老話，叫“上牀蘿蔔，下牀姜”，這裏的蘿蔔，指的就是白蘿蔔。尤其是現在這個季節，經常的吃一些白蘿蔔...
材料：大米100克、松花蛋2只、豬肉150克、食鹽3克、料酒5毫升、玉米澱粉5克、白胡椒粉3克、橄欖油10毫升、姜適量。做法：1、瘦肉切塊，用鹽、料酒、玉米澱粉和油醃製1小時以上備用;2、皮蛋剝殼切塊，大米和水1比13分量，用水浸...
材料:大米一小碗、松花蛋1個、瘦豬肉2兩、鹽、清水500ml、澱粉一勺、醬油、料酒。步驟:1、首先將米淘好，倒入在電飯鍋裏鋪平，加沒過米再多5cm左右的水，蓋上蓋子，選“粥/湯”檔，煮10分鐘；2、把皮蛋用小細線切成小塊兒，豬肉切...
放青菜更有營養，皮蛋瘦肉菜粥的做法：原料：主料：皮蛋，瘦肉，大米，青菜；調料：葱，姜，高湯，鹽，雞精，植物油，香油；做法：把大米洗淨、泡好待用。先把大米放在鍋裏煮，要煮得達到米、水混合，分不清米和水的程度；然後把青菜洗淨、切碎，煮5分鐘皮蛋；把...
皮蛋是我們常見到的一種食品，製作皮蛋的過程中使用到石灰等一些鹼性物質的，所以皮蛋中會有鹼性而且含有一定量的鉛。鉛對人體危害:鉛可損傷大腦和神經，使人智能低下，反映遲鈍，注意力不集中，聽力下降，學習困難，運動失調；引起貧...
材料主料：豬肝200克、瘦肉200克、大米50克；輔料：油適量、鹽適量、生粉適量、胡椒粉適量、生抽適量、蒸魚豉油適量、水適量；步驟：1、準備好一鍋白粥，粥底可以是豬骨；2、將豬肝切薄片，浸泡2小時左右，中途換二、三次水，再洗乾淨，瘦...
材料：大米、豬瘦肉、皮蛋、葱、姜；步驟：1、大米淘洗乾淨，瀝乾水分，滴少量食用油拌勻，醃製十到三十分鐘；2、鍋內放冷水，下薑絲略煮；3、下入肉絲，燒開，撇去浮沫；4、在沸水中放入油浸過的大米；5、皮蛋去殼後切成小塊或者小丁，大米燒開...
1、準備大米150克，皮蛋2個，豬瘦肉90克，鹽適量，雞精二分之一勺，料酒二分之一勺，澱粉二分之一勺，香油1小勺，水適量；2、將大米放入大碗中，加水揉搓後，洗淨，放入水中浸泡30分鐘；3、將泡過的大米再度洗淨，瀝去水後倒入鍋中，加入水適量，水量...
1、將米洗淨，在水中浸泡三至四個小時；2、養生壺加入一升水後啟動燒水模式至水沸自動斷電；3、將泡好的米撈出，倒入養生壺中，啟動養生湯模式；4、將松花收去殼切成大粒，泡發過的海蔘也切成段備用；5、瘦肉切成小肉粒，加少許鹽、料...
皮蛋瘦肉粥可以經常吃，但是老年人不宜常吃皮蛋瘦肉粥。1、含更多礦物質，脂肪和總熱量卻稍有下降，能刺激消化器官，增進食慾，促進營養的消化吸收，中和胃酸，清涼，降壓。具有潤肺、養陰止血、涼腸、止瀉、降壓之功效。此外，還有保...
皮蛋粥裏可以放生菜，加入生菜不但能增加其營養價值，看起來也比較美觀。皮蛋瘦肉粥是一種廣東省的地方傳統名小吃。皮蛋瘦肉粥營養豐富，以切成小塊的皮蛋及鹹瘦肉為配料。不同地區的配料有所不同，有人會在進食前加上香油及...
原料：裏脊一百克，皮蛋一顆，糯米三百克，胡椒粉一勺，姜適量， 細香葱適量，蛋清半個，雞精一勺，食鹽適量，香油少量， 澱粉一勺 。 步驟 ：1、 原料準備，糯米提前泡水一小時，可以使糯米口感提升也容易成熟。2、 準備薑絲，葱花，瘦肉...
瘦肉粥做法是香菇提前用水泡開，大米淘洗後加入清水滴入少許香油，攪拌後浸泡30分鐘，瘦肉切成丁，放生抽料酒少許澱粉醃製15分鐘，香菇切薄片葱切花備用，米放鍋大火燒開，攪拌後小火煮15分鐘，加入醃製好的瘦肉攪拌均勻，放入香菇後攪...
皮蛋瘦肉粥的熱量不是很高，一碗大約260卡，包含配料皮蛋、瘦肉和油脂的熱量。如果只喝粥熱量不會高，和白粥一碗70卡的熱量相差不多，也就90卡左右。由此可見，皮蛋瘦肉粥的熱量是比較低的，所以對於那些想要補充熱量的朋友是行...
1、大米加一匙食用油和適量清水浸泡一小時以上備用。2、鍋內温水加兩片姜，放入肉焯至水沸肉的表皮發白，撈出備用。3、皮蛋分別切丁，姜切成末。4、鍋內加水，讓調羹仰面躺在鍋底。5、加入浸泡好的大米、焯水洗淨的肉塊兒、...
1、調理腸胃，皮蛋瘦肉粥中粳米含有的粗纖維成分，能促進血液循環，而且能夠加速腸胃蠕動，能預防糖尿病和高血壓；2、補血養血，皮蛋瘦肉粥中豬肉含有蛋白質和脂肪酸，能夠改善貧血症狀，補給血紅素和促進鐵吸收；3、促進消化，皮蛋瘦肉...
每100克皮蛋瘦肉粥的熱量為214.04大卡，對比之下，100克巧克力熱量為586大卡，100克薯片的熱量為548大卡，100克曲奇餅的熱量為546大卡，後面的這些食物的熱量要高出許多，而且食物比粥更難消化。因此皮蛋瘦肉粥的熱量不算高。皮...
皮蛋瘦弱粥可以放菜，一般情況下，可以根據自己的喜好放調味菜至粥中，但注意不要放入黃鱔，黃鱔和粥中的皮蛋同食，會導致腹瀉。皮蛋瘦肉粥是廣東省的一道漢族傳統名菜。皮蛋瘦肉粥以切成小塊的皮蛋及鹹瘦肉為配料。不同地區的...
原料：蛤蜊10個、大米150克、薑絲20克、水、食用油1茶匙、鹽適量、葱花適量。做法：1提前將蛤蜊用鹽水浸泡2小時以上，用刷子將青蛤表面清洗乾淨；將米洗淨後用適量清水加少許鹽和食用油浸泡30分鐘；2、鍋中放入足夠多的清水，大...
1、將大米淘洗乾淨，放入水，倒入香油攪勻後放置一旁，浸泡30分鐘。姜去皮切成細絲，香葱切碎。皮蛋切成小塊。2、把肉先切成片，再切絲，最後切成小顆粒。放入碗中，加入四分之一茶匙（1克）鹽，攪勻後醃製20分鐘。3、鍋中倒入清水，大火煮...
皮蛋瘦肉粥沒有澱粉可以選擇直接用水焯一下去除瘦肉的血水浮沫，然後正常烹飪即可。做法是先把大米粥煮好，然後將瘦肉冷水下鍋，鍋內放葱姜，煮至斷生後切成小指甲一半大小的丁，皮蛋、葱切同樣大小的丁，最後把瘦肉丁、皮蛋丁、...
1、雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素，對神經系統和身體發育有很大的作用。保護肝臟雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用。蛋黃中的卵磷脂可促...
曲塘有皮蛋瘦肉粥店，分別有糯雅芳粥、揚州粥鋪、糯雅芳粥等。皮蛋瘦肉粥，是一種廣東省的地方傳統著名小吃。皮蛋瘦肉粥營養豐富，以切成小塊的皮蛋及鹹瘦肉為配料。不同地區的配料有所不同，有人會在食用前加上香油及葱花，或...
材料：菜乾50克、米飯100克、紅豆100克、油1湯匙、鹽1湯匙、瘦肉50克。做法：1、菜乾用熱水浸泡一會至軟後洗淨。2、紅豆提前泡5小時洗乾淨。3、把洗淨的紅豆倒入砂鍋中。4、加入適量剩米飯。5、加入足量煮粥的水。6、菜...
憑個人喜好，可以選擇加蛋黃，也可以不加蛋黃材料：主材：大米1小碗，松花蛋1個，瘦豬肉100g。輔材：鹽1勺，清水500ml，澱粉1勺，美極鮮醬油3ml，料酒3ml。做法：1、將大米放入大碗中，加水揉搓後，洗淨，放入水中浸泡30分鐘。2、將泡過的大米再度...
熱門標籤
-
週五
醋燉
焉逢
人經
冬令
叫小作
太想家
易碼
羈傲
奧萊貨
果軟
康裕
重生
何酋君
轅門
鄭凱
曹寅
一台
徒四
針刺
閃角獸
做植髮
呂範
波克幣
終驗法
總覽
東方號
電車之狼
節是
夜郎國
渺如
放煙
片和鮮
雙擎加
老山
只狼龍