關於炒冬毛的百科
食材用料:肥嫩竹鼠2只、小紅椒6個、葱白段5g、薑片10g、紹酒50g、醬油20g、味精10g、香油5g、精鹽3g。將竹鼠宰殺,去毛,剖腹去內臟,耳、鼻、眼剖開切成塊、洗淨。下沸水鍋氽一下,排除血水及腥味,撈出,瀝去水份,晾乾備用。將姜...
材料:毛豆適量、花椒適量、鹽適量、水適量、蒜末適量、大料適量、米醋適量、油適量、糖適量。做法步驟:毛豆剪去頭尾洗乾淨放入盆中備用。向盛有毛豆的盆中加水至沒過毛豆為止,並且向其中加鹽適量。將盆放置蒸屜中,蒸20分...
主料:冬瓜300g,瘦肉100g,辣椒20g;輔料:油適量,鹽適量,味級鮮1g,啤酒2g,香油2g,雞精1g,姜1g;食材:冬瓜,瘦肉,辣椒,姜,啤酒,植物油,鹽,味級鮮,雞精,香油。步驟:1、把冬瓜去皮切粗絲;2、辣椒切斜段,姜切末;3、把瘦肉切絲,用啤酒,鹽,味級鮮攪均勻,醃製幾...
用料:絲瓜2根、毛豆半碗、紅椒1個、鹽1小勺、白糖2小勺、大蒜2瓣、色拉油2湯匙、雞精適量、香油1小勺、白開水適量、細香葱1根。1、準備材料,毛豆放入開水鍋中煮熟。2、絲瓜去皮切滾刀塊、紅椒切小塊、煮熟的毛豆撈起立...
1、首先我們準備鮮香菇500克,用流水把上面的灰塵和雜質洗乾淨,香菇傘中容易暗藏雜物,一定要仔細清洗,然後去除香菇柄把香菇切成片備用。準備兩個紅椒洗乾淨切成圈,小葱切換段,大蒜切成片備用。2、下面我們把香菇焯一下水,鍋中水...
1、準備生抽20克,香菜20克,冬瓜200克,花生油20克,鹽10克,雞精10克,水澱粉20克。2、將冬瓜切塊,香菜切段,鍋中倒油。3、放入冬瓜翻炒,加入雞精,鹽,生抽,翻炒均勻,加入水澱粉,出鍋撒香菜即可。冬瓜,葫蘆科冬瓜屬一年生蔓生或架生草本植...
冬筍2個、臘肉250克、青蒜2根、蒜瓣2瓣、薑片2片、幹辣椒10個、生抽15克。臘肉取半條,洗淨。入鍋中水煮5-10分鐘,撈出温水洗淨表面浮油,切片。冬筍切去老根,縱向切開表皮,剝殼,對半切開再切薄片。鍋中水燒開,放少許鹽,放冬筍...
食材;冬瓜適量,毛貝適量,葱花適量,鹽適量,豆油適量,麻油適量。做法:1、冬瓜去皮,切片:2、毛貝洗乾淨;3、冬瓜下鍋焯一分鐘:4、油燒熱,葱花和毛貝一起下鍋翻炒;5、毛貝炒熟後放入冬瓜翻炒片刻即可,出鍋前放適量麻油。...
1、用料:主料雞胗250g,毛豆250g。2、調料:食鹽適量,調和油適量。3、準備好雞胗,準備好毛豆。4、把雞胗洗淨切好,放在盤中備用。5、毛豆去皮、洗淨。6、把油倒入鍋中,待油燒熱後把雞胗放在鍋中炒,炒的半熟之後盛起來備用。7、...
1、冬瓜刨成細絲;蟹柳也撕成絲;蝦皮衝一下擦乾水分;姜切碎,葱切段;接着放蟹柳絲,炒一會,加少許水、鹽、雞粉、冬瓜絲炒軟熟;加入葱段,少許生粉埋芡即可出鍋。2、冬瓜營養價值:冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素,可調節人體...
1、將紅辣椒洗乾淨切成小塊備用;2、將冬瓜去掉外皮,切成小塊備用;3、將大蒜去皮切好備用;4、在鍋中加入適量色拉沒;5、加入切好的大蒜爆香;6、將切好的冬瓜倒入鍋中;7、迅速翻炒一會,直到冬瓜斷生;8、加入切好的紅辣椒;9、加入4...
做法如下:1、將毛豆用鹽水泡半小時,使毛豆的毛去掉,沖洗乾淨;2、將毛豆的兩頭用剪刀剪掉;3、將姜和大蒜切成末,紅椒切成圈;4、開大火將鍋燒熱,鍋熱後放入油,油五成熱是放入姜、蒜末熗鍋;5、然後放入毛豆、辣椒圈、十三香、桂皮...
區別:毛冬青荼是排毒清腸,毛冬青葉是清熱止血。1、毛冬青荼:是天然野生的植物涼茶,毛冬青具有養肝、護肝、清熱的功效。特別適合容易上火、咽喉腫痛、煙酒過多、濕熱、失眠、咳嗽、咳痰人羣飲用。毛冬青是一種名貴的野生...
這個是正常的,在每年夏季也會有不同程度得換毛掉毛。正常掉毛,通常都是全身都掉毛,而不是隻是身體的某一部分掉毛。一般狗狗會有一個換毛期,就是從把幼犬毛換為成犬毛。或者是季節性換毛,一年換毛兩次,春秋各一次。...
1、首先把毛豆剝好洗淨備用,洗的時候不要把毛豆的豆衣洗去。2、然後取適量的青椒洗淨後切成絲備用,選用薄皮的。3、鍋中放入適量的油燒熱,放入薑絲爆香後倒入毛豆進行翻炒。4、燜煮一會兒,倒入青椒翻炒,加入適量鹽,味精,炒至青椒...
炒三冬是冬筍、冬菇、冬菜這三冬。1、冬筍:是立冬前後由毛竹(楠竹)的地下莖(竹鞭)側芽發育而成的筍芽,因尚未出土,筍質幼嫩,是一道人們十分喜歡吃的菜餚。2、冬菇:是一種食用菇菌,含有豐富的蛋白質和多種人體所需的微量元素。幹...
辣椒炒毛豆是需要先炒毛豆的哦,毛豆炒的時間也是有講究的,不能時間太長,不然毛豆會煮太熟,和辣椒一起的炒的過程中,毛豆米會全部飛出來。也不能炒時間太短,不然毛豆沒有熟,炒出來的辣椒毛豆,麻豆它是生的啊!...
炒冬瓜怎麼炒才好吃共有5步,需要的食材有:冬瓜300g、胡蘿蔔1根、蒜2瓣、姜1片、蠔油1勺、鹽適量、白胡椒粉適量。以下是炒冬瓜的具體操作步驟:操作/步驟1、冬瓜去皮去瓤切條冬瓜去皮去瓤後,切成條狀備用。2、胡蘿蔔洗淨去...
1、冬瓜洗乾淨,切塊,姜切絲,蝦皮備好。2、鍋裏油熱,花椒粒爆鍋(花椒粒撈出),放入蝦皮。3、蝦皮炒至聞到香味,加入水,倒入切好的冬瓜。4、待冬瓜熟了,稍加點味極鮮醬油和鹽,翻勻,撒香菜,關火,可口的冬瓜出鍋。...
材料:油、葱、雞蛋、肉絲、香菇、紅蘿蔔、青菜、鹽、胡椒粉、醬油、味精。炒冬粉的具體方法如下:1、先把冬粉放水裏面燙熟,倒入盆子里弄開,沖涼水。2、鍋洗淨,放入油,待熱放入葱,然後炒蛋,肉絲,香菇,紅蘿蔔,青菜,鹽,糊椒粉,快熟後,把...
素炒冬瓜片的主料:冬瓜500克葱花1根。輔料鹽1點味精1點。1、備好食材。2、冬瓜削皮切片。3、鍋中倒油。4、炒冬瓜在沿着邊加點水燒軟冬瓜片加鹽味精出鍋。5、撒上葱花即可很香的。冬瓜屬葫蘆科一年生蔓性植物,是人民傳統的秋令蔬菜...
用料:冬筍500克、適量的油、鹽、紅辣椒、肉片。1、冬筍去皮,洗乾淨。2、燒開一鍋水,把冬筍片倒進去燙。3、燙好的冬筍撈出來,控幹水。4、油鍋燒熱,倒入肉絲翻炒至變色。5、倒入紅辣椒,炒至辣椒斷生,撒入適量鹽即可出鍋。竹筍,是竹的幼...
1、準備食材,把大蒜、冬瓜都分開洗淨,切好,備用。2、炒鍋中倒一點點色拉油,再將碎碎的大蒜放進去。3、然後將冬瓜片快速放進去,不停翻炒,大火。4、冬瓜本身的含水量很多,加一點水,蓋上鍋蓋。5、然後淋上一點點生抽,蓋上鍋蓋燜...
食材:生抽、蠔油、糖、鹽、冬瓜。1、碗內倒入生抽、蠔油、糖、鹽,攪拌均勻。2、冬瓜切成一指寬。3、鍋底燒油,倒入冬瓜,炒至微黃,倒入醬汁。4、大火燜1分鐘即可。 冬瓜功效:1、清熱解暑冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩,在夏日服...
毛豆炒肉、毛豆炒胡蘿蔔丁、清炒毛豆、毛豆炒雞蛋、毛豆炒豆乾等。毛豆和大部分的食材都是可以一起為人們所食用。毛豆炒肉:毛豆提前剝好,用清水多洗幾遍,去薄皮。肉絲洗淨,加入十根左右的薑絲,加2勺生抽、少許料酒,少許鹽...
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