關於鬼子姜的百科
1、主料：鬼子姜1000克。2、輔料：鹽1斤、醬油適量。3、買新鮮鬼子姜。4、洗淨控水。5、放入乾淨的容器中。6、將鹽撒上。7、把醬油加入適量的水燒開，晾涼倒入裝鬼子姜的瓶中。8、將瓶封嚴放入陰涼處發酵2周以上即可食用。...
醃製鬼子姜和胡蘿蔔的方法：材料：鬼子姜1500克、胡蘿蔔500克、剁椒醬750克、白砂糖適量、香油適量。鬼子姜帶土放置在通風處，自然風乾到鬼子姜水分蒸發，皮發皺；準備一瓶剁椒醬備用；待鬼子姜充分風乾後，將鬼子姜和胡蘿蔔洗淨，晾...
1、鬼子姜用水浸泡洗淨，洗淨的鬼子姜將其放在通風陰涼處風乾。2、甜麪醬500克、鹽150克、糖80克、白酒100克、生抽150克、花椒10克、大料10克，各種調料備好。3、花椒和大料加水煮開後晾涼備用。4、將鬼子姜放入鹹菜壇中...
1、備料：一千克洋姜、適量的食用鹽、一千克醬油、少量的醋和白糖，另外再準備幾頭大蒜和少量的味精以及幾個小尖椒。2、醬油醃洋姜的具體步驟：（1）把準備好洋姜清洗乾淨，去掉水分，然後再用刀切成自己喜歡的塊狀或者片狀，放在一...
鬼子姜醃製7天左右即可食用。醃製鬼子姜的時間具有一定的講究，不能過長也不能過短，時間過短不入味，時間過長則會變得太鹹。鬼子姜又名菊芋，俗稱洋姜，外形很像生薑，營養豐富，口感脆嫩，因外表奇特又特別的醜陋，因此被稱之為鬼子...
1、選地種植。洋姜喜疏鬆、肥沃的沙壤土，宜選擇在勢平坦，排灌方便，耕層深厚，肥力較好，海拔2500m以下，中性或微鹼性土壤的水地或山地，前茬作物以小麥、豆類、玉米或蔬菜茬為好，避免與菊科或薯芋類作物連作。2、整地施肥。秋季...
1、先將洋姜洗淨，放入網篩中晾2到3天，脱去部分水分；2、準備材料，洋姜適量，白糖適量，醋適量，醬油適量，花椒少許，八角少許，桂皮少許，香油少許，味精少許；3、將適量糖，醋，醬油倒入鍋中，加入花椒，八角，桂皮少許；4、至火上燒沸，轉小火，熬煮至香料...
1、原料，洋姜400克，瘦肉一小塊，鹽適量，白糖少許，洋姜就是鬼子姜，洋姜疙疙瘩瘩的很難洗，但也要洗乾淨。2、瘦肉一份，切成薄片備用，洋姜洗淨切成片備用。3、鍋裏放適量油，燒至油温五成熱左右放入肉片煸炒，煸至肉片有香味，放入洋姜，適...
醃鬼子姜有辣味能吃。醃鬼子姜屬於醃製鹹菜，口感脆爽微辣。鬼子姜學名菊芋，又名洋姜，是一種多年宿根性草本植物。高1-3米，有塊狀的地下莖及纖維狀根。原產北美洲，經歐洲傳入中國，現中國大多數地區有栽培。其地下塊莖富含澱...
鬼子姜又名菊芋，俗稱洋姜。是一種向日葵屬一年生的植物。以它的塊莖進行食用，它的塊莖相互生長，互相交錯。因為它的形狀是呈現不規則的狀態，形態特別醜陋，所以被稱為叫做鬼子姜。...
如果是塊莖播種，可選擇秋冬季節收穫塊莖後，選擇二十至二十五克左右的塊莖播種，也可以在春季土壤解凍之後，把大小適當的塊莖挖出來進行播種。如果是種子播種，可以在春季進行播種繁殖，採用穴播或者溝播的方式播種。...
富含氨基酸、糖、維生素等，每100克塊莖中含水分79、8克，粗蛋白0.1克，脂肪0.1克，碳水化合物16、6克，粗纖維0.6克，灰分2、8克，鈣49毫克，磷119毫克，鐵8、4毫克，維生素B10、13毫克，維生素B20.06毫克，尼克酸0.6毫克，維生素C6毫克，並含豐...
1、500克鬼子姜洗淨瀝乾備用，鍋中加入150克陳醋、50克生抽、10克桂皮、10克香葉、10克八角。2、加入15克花椒、200克清水、20克食用鹽、10克白砂糖，開大火熬開料汁，放涼備用，將鬼子姜切薄片。3、然後放入無水無油的玻璃罐...
鬼子姜，是一種多年宿根性草本植物。高1-3米，有塊狀的地下莖及纖維狀根。莖直立，有分枝，被白色短糙毛或剛毛。原產北美洲，經歐洲傳入中國，現中國大多數地區有栽培，有藥用價值和經濟價值。...
醃牛蒡的方法：1、將牛蒡切好後灑鹽一斤並將其裏面的水擠出。2、醬油三袋、白糖半斤一起放入鍋中，待醬油煮開，白糖融化後關火，倒入容器晾涼。3、在晾涼的醬湯中依次加入：牛蒡、姜、蒜、辣椒、拌勻。4、加白酒，味精少許。5、...
洋姜又叫鬼子姜，是因為洋姜的塊莖頂端造型奇特，遠遠望去就像是一張張鬼臉，想要養殖洋姜，需要為其挑選鬆軟且肥沃的微酸性土壤，然後將其種植到土壤中，並每隔一週給植株澆水一次，保持土壤濕潤，滿足它的生長需求。洋姜叫鬼子姜的...
蔬菜“鬼頭姜”的學名為菊芋，俗稱洋姜、鬼頭姜，原產北美，塊根中菊粉含量很高，是果糖聚物，其塊莖含豐富的菊糖。植物學特徵：莖直立，株高2至3米。扁圓形，有不規則突起，地下塊莖是不規則的多球形、紡錘形，皮紅、黃或白色。品種按塊...
生薑性温味辛辣民間對於姜的使用可以説非常廣泛，除了作配菜，主菜之外，食療也非常普遍。在使用上，因不同的需要而有所選擇。1、做菜採用子姜,子姜脆而少辣性，用來炒牛肉、雞片，有健脾、驅風、去濕、醒胃的功能，一般不喜歡吃辣...
簪星是不姜和鬼雕棠的孩子，《簪星》是都市小説，作者是千山茶客。小説，是一種以刻畫人物形象為中心，通過完整的故事情節和環境描寫來反映社會生活的文學體裁，小説一詞出自《莊子外物》。人物、情節、環境是小説的三要素。情...
在第二次鴉片戰爭中，奕訢授命為全權欽差大臣，負責與英、法、俄談判，並且簽訂了《北京條約》。愛新覺羅·奕訢外號鬼子六的含義是他精明伶俐，所以稱鬼，頗有“鬼才”的感覺。鬼子六一般是指愛新覺羅·奕訢，清末政治家、洋務運...
鬼冢虎是鬼冢喜八郎開創的一個日本運動品牌。鬼冢虎英文名為OnitsukaTiger，鞋類注重細節的完美和別緻魅力，既保持穩重，又不失輕鬆的時尚感。內斂、傳承，是OnitsukaTiger的文化脈絡。經典的跑道LOGO和鞋型，十分的平實。儘管...
1、把摘好的木姜子放水裏淘洗乾淨後晾乾水分備用。2、把晾乾水分的木姜子放入一個大碗裏。3、往木姜子碗裏放入一些辣椒粉拌勻。4、放入一匙的鹽拌勻。5、鍋中倒油燒熱至七、八成熱。6、把燒熱的油潑在木姜子中。7、...
椰子雞的姜是仔姜。做椰子雞時需要放入大量的薑片，但不能選用老薑，而要選用新鮮的仔姜。新鮮的仔姜可以當椰子雞調味料，味道不如老薑辛辣，但是也能夠去除腥味，吃起來口感也脆。...
姜尚是姜子牙。姜子牙，姜姓，呂氏，名尚，字子牙，號飛熊，河內郡汲縣人。中國古代傑出的政治家、軍事家、韜略家，周朝開國元勛，商末周初兵學奠基人。周康王六年，姜子牙卒於周首都鎬京，歲壽139歲，子丁公呂伋繼位。齊丁公呂伋繼續輔佐...
1894年甲午海戰前夕，日本自持國強兵壯，傲視大清，無端挑釁，一心想侵佔中國。清廷迫於積貧積弱的國勢，派一位大使出使日本。會晤結束後，舉行記者會。會上，日方突然提了個風馬牛不相及的問題：“我們日本有個上聯，對不出下聯，只好求...
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