關於爬子的百科
蝦爬子可以做成爆炒蝦爬子吃。爆炒蝦爬子的做法如下：1、蝦爬子、葱、辣椒、姜、大蒜洗淨備用。2、將洗淨的葱切段，葱葉切碎，薑切片，蒜剁大粒，辣椒切片備用。3、炒鍋放油，下入花椒爆香。4、下入切好的葱薑蒜和辣椒翻炒，同時放...
皮皮蝦外殼刺很多，吃時要小心手指不要被扎破，尤其是小孩子要多注意，儘量大人給撥。共四個步驟，下面是詳細操作：操作/步驟1、頭分離掉將皮皮蝦肉頭分離掉，捏住皮皮蝦的身子，將尾部的兩個爪扭掉。2、尾部剪掉皮皮蝦的腹部小腿，...
蝦爬子蒸5到10分鐘即可。將蝦爬子清洗乾淨，水燒開後放入鍋中大火蒸5分鐘，發現顏色變紅即可盛出，這時候的蝦爬子蒸出來口感最鮮嫩。雖然蒸5分鐘的蝦爬子鮮嫩，但是由於蝦爬子的大小差異以及蒸鍋、容器等差異，為了避免蝦爬子...
凍蝦爬子可以直接蒸的，這樣不會損失太多的營養，而且能夠保留原味。爬蝦肉是屬於海鮮，直接煮後就是重新加熱的過程，因此只要不是生吃就可以。不過海鮮儘量還是以蒸為好，因為這樣不會損失太多的營養，而且能夠保留原味。...
煮熟的蝦爬子存放方法如下：準備保温飯盒，冰塊，保鮮袋，然後把煮好的蝦瀝乾水，放在保鮮袋中保温飯盒放冰塊，把蝦袋子放進保温飯盒，等到吃的時候拿出來即可；放入泡沫箱或者可以密封的飯盒或者容器內即可；放入家中冰箱即可。...
1、材料：不會漏氣的橡膠袋、氧氣泵、活蝦爬子。2、將活蝦爬子放入不會漏氣的橡膠袋中，放入半袋子水，用氧氣充滿袋子。3、用繩子或膠帶將袋口紮緊密封即可，可使活爬蝦子保存2到3天。...
啤酒和蝦不要混吃。吃海鮮時飲用大量啤酒會引起痛風症，易發生尿路結石。原因是海鮮中富含嘌呤、苷酸兩種成分，啤酒中富含的維生素B1正是兩種成分分解代謝的重要催化劑，會使血中的尿酸含量增加。一旦尿酸不能及時排出體外...
1、蝦爬子最肥的時候就是每年的4月份。蝦爬子的習性和蝦、蟹差不多，每年5月產卵，所以4月份正是它肥壯鮮美的時候。過了四五月份，下一個吃蝦爬子的季節就要在9月以後了。蝦爬子的肉細膩柔嫩，營養豐富。2、由於蝦爬子只在每...
食材：主料：皮皮蝦500g。輔料：葱、適量、黃酒、適量、姜，適量。步驟：1、洗淨蝦爬子；2、把蝦爬子放在鋁箔紙上，放入葱姜，黃酒；3、用鋁箔紙把蝦爬子包好封嚴；4、放入電烤箱裏；5、用220度烤15到20分鐘即可。注意一定要用鋁箔紙把蝦爬...
做法如下：將皮皮蝦清洗乾淨備用；在鍋裏注入清水燒開後，將皮皮蝦放蒸格上；大火蒸5分鐘至蝦身變紅即可；將蒜和姜分別剁成茸，取一小碗放少許糖、陳醋、醬油拌勻後加入剁好的姜蒜茸即成醬汁；將蒸好的蝦去殼沾醬汁吃即可。...
1、有的蝦爬子煮過之後呈現淡綠色，是因為蝦爬子以浮游生物和藻類為食，進食藻類後尚未完全消化就被捕撈所致。2、商販在裝蝦爬子的容器裏放了化學藥品，然後再打氧，這樣會使蝦爬子活躍起來。3、可能是被污染了，綠色説明含有...
1、首先將皮皮蝦肉不多的頭分離掉，一手捏住身子，一手將皮皮蝦的頭扭掉就好了；2、捏住皮皮蝦的身子，將尾部的兩個爪扭掉；3、皮皮蝦的腹部有很多小腿，將其摘掉；4、用剪刀將皮皮蝦的尾部一剪子剪掉，然後不要扔，因為裏面還有很多肉...
製作方法：1、將蝦爬子邊剪掉，蝦爬子洗乾淨瀝乾水，放入白糖拌勻，滷一個半小時左右，倒掉多餘水分。2、撈出，放入適量鹽，味精，葱姜，香菜，辣椒，白酒一起加入拌勻，隔一段時間攪拌一下，放置12小時即可食用。...
蝦爬子蒸5到10分鐘即可。將蝦爬子清洗乾淨，水燒開後放入鍋中大火蒸5分鐘，發現顏色變紅即可盛出，這時候的蝦爬子蒸出來口感最鮮嫩。雖然蒸5分鐘的蝦爬子鮮嫩，但是由於蝦爬子的大小差異以及蒸鍋、容器等差異，為了避免蝦爬子...
做法如下：一、材料：活蝦爬子、八角、香葉、桂皮、葱、姜。二、調料：醬油、味精、白糖、雞粉、胡椒粉、高度白酒。三、步驟：1、將活蝦爬子洗淨泥沙，撈出備用。2、坐鍋點火，加入清水，放入滷料包、醬油、味精、白糖、雞粉、胡椒...
主料：蝦爬子。配料：食鹽、葱、姜、蒜、調和油、花椒、黃酒、辣椒、雞精。做法：1、蝦爬子倒入清水裏面洗淨備用；2、炒鍋放油，加入花椒大茴爆香；3、將葱薑蒜和乾紅辣椒放入鍋中翻炒出香味；4、倒入洗淨的蝦爬子在鍋內翻炒至熟後...
蝦爬子和幹豆腐可以一起吃，兩者不會發生反應。蝦爬子的營養價值很高，常吃蝦爬子可以讓人的身體更加健康，能夠很好的增強人體免疫力，和幹豆腐搭配可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃、改善人體脂肪結構、預防和抵制...
第一、蝦爬子買回去一定要好好清洗的，蝦爬子放進淡鹽水中浸泡半小時，然後用刷子刷洗乾淨，再用清水清洗乾淨控幹水分。第二、生薑切片要多一些，然後切一些葱段，鍋里加上清水，把葱姜放進去。第三、蝦爬子也一同放進鍋裏，煮開之...
1、先把蝦爬子煮熟，活的洗淨，用剪刀剪去兩面的邊刺，放鍋中蒸十分鐘。2、然後去皮，加入姜、陳醋、葱、蒜、香菜、糖、鹽、雞精。3、然後拌一下子就可以了。蝦爬子學名蝦蛄，別名又稱螳螂蝦、琵琶蝦、喇蛄蝦、皮皮蝦等，屬於甲...
1、冰箱保鮮法：將活的皮皮蝦放在盒子內，底下和上面都蓋上一層濕紙巾（濕毛巾），達到保鮮效果，放在冷藏室保存。2、養殖法：將活的皮皮蝦養在水中，調節水的鹽度需要接近海水的濃度即可。3、冷凍法：將皮皮蝦煮熟後，密封放入冰箱冷凍...
蝦爬子肉可以當肉炒菜，以韭黃炒蝦爬子肉為例。一、食材：蝦爬子肉200克，韭黃300克，雞蛋2枚，泡發好的黒木耳10個，蒜2片，鹽一勺，生抽2勺，料酒1勺二、做法步驟：1、韭黃洗淨切成段狀；2、雞蛋打散後，入鍋炒制後盛出備用；3、鍋中留有底油，...
1、炒蝦爬子2、放入黃酒3、放入葱姜4、放入黃豆醬5、添入適量清水6、燉制10分鐘，放入少許精鹽和雞精調味。7、醬香美味...
都可以。一、蝦爬子洗乾淨直接蒸就可以。水開後，放入鍋，大火蒸５分鐘，顏色轉紅了就可以出鍋了。二、煮蝦爬子的方法：1、葱切斷，花椒，姜和蒜切片，一起放入清水中，加入少許鹽。2、水開後把洗乾淨的瀨尿蝦放入鍋中。3、瀨尿蝦變色...
蝦爬子辮的編法圖解先將頭頂部正中間的頭髮抓起一綹，分成三等份。按照編麻花辯的方式，將左邊第1綹頭髮壓在中間第2綹頭髮上，接着再將第三綹頭髮壓在最上面。完成一個麻花辯扣辮完了第一個麻花辯扣後，添加第四綹頭髮，從左邊...
1、石蛙的餌料主要是蚯蚓，黃粉蟲，蠅蛆等；2、野生石蛙常年棲息於陰涼的山溪水溝邊或有瀑布的石洞附近，其生活環境要求水流充足，陰涼，潮濕，水質清新，喜羣棲於石穴之中，生長髮育，配種，繁衍後代長期處於野生狀態；3、石蛙進行人工飼養，...
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