關於電水煲的百科
電水煲和電水壺主要區別如下:電水壺是利用電流的熱效應工作的,電水壺採用的是蒸氣智能感應控温,具有水沸騰後自動斷電、防乾燒斷電的功能。水煲採用電熱管加熱,因電熱管在下方,沸騰不代表加熱到100℃,水煲內有一個温控開關,...
電飯煲熱飯大約加50毫升左右的水,只需要將電飯煲內膽底層的米飯打濕就行。水放多了容易導致米飯變得濕濕的,不好吃;水放少了米飯會發硬,也不好吃。而加入50毫升左右的水,大約能夠讓電飯煲在上汽之後3-5分鐘自動停止繼續加...
電飯煲蒸水蛋恆温且方便,是蒸水蛋的良方;製作方法如下:準備適量雞蛋,打入合適大小的碗中;攪拌均勻,使蛋清和蛋黃融合;加入鹽、生粉等調味料;撈取浮沫;加入三倍的水或煮熟的豆漿;蓋保鮮膜於碗上並用牙籤扎眼;放入鍋中隔水蒸煮十分...
米與水的比例為一比一點五。食材:大米適量,水適量。蒸米飯時,米和水的比例應該是一比一點五。有一個特別簡單的方法來測量水的量,用食指放入米水裏,只要水超出米有食指的第一個關節就可以了;蒸大約二十分鐘即可。大米的營養...
1、電飯煲煮粥的米水比例一般在1:8-12.即一杯米,放8-12杯水。2、個人稀稠愛好不同,可在這個幅度內調整。3、有的電飯煲內膽上面還有煮粥的水位刻度線,可以參照刻度線進行加水。4、粥讀作zhou,總筆畫有12畫,出自《康熙字典》...
用電飯煲煮八寶粥水要至少加八寶米的3倍。八寶又名臘八粥,佛粥,中國傳統節日食品。是一種在臘八節用由多種食材熬製的粥。中國南宋文人周密撰《武林舊事》説:“用胡桃、松子、乳覃、柿、慄之類作粥,謂之臘八粥。八寶粥具...
1、一般情況下,水量的多少根據米的多少來確定;2、水和米的比例為一比一比較合適,也就是一碗米一碗水,如果兩碗米,就放兩碗水。拿印米的那隻碗來印一下水;3、也可以用另一種方法來確定水的用量,不管多少米,只要水比米稍微高出...
電飯鍋是可以燒開水用的,但是有幾點應該注意:1、由於電飯鍋的電加熱板不象電水壺的發熱管那樣全部被水浸沒,所以同樣用電功率同樣多的水,用電飯鍋加熱,其效率要比電水壺(或者是那種"熱得快")稍低些,也就是燒水到燒開的時...
原料:毒蛇一條,老土雞一隻。調味料:料酒、鹽、糖、姜塊、蒜瓣各適量。準備:1、把毒蛇殺好以後,蛇膽和蛇血留着泡酒喝,蛇肉斬成塊狀洗淨待用。2、老土雞殺好洗淨,也斬成雞塊洗淨待用。蛇煲雞的做法與步驟:1、把雞肉塊和蛇肉一...
奔騰電飯煲燒水不沸可能是電飯煲的加熱開關裏面接觸不良,可使用砂紙把開關裏面的兩個觸點打磨一下。並調整一下觸點之間的位置即可;也可能是插頭沒插好或電源線損壞,重新插好插頭或者換一隻電源線即可。若是其他零件損壞...
電飯煲底盤進水的解決方法:首先應該馬上先斷電,因為電飯鍋的電源線接線柱和開關觸點都在底盤底下,只要一進水,就不能繼續使用。然後把電飯鍋翻過來,用螺絲刀把固定螺絲擰開,取下鐵底片。把裏面的水清除乾淨,用軟布擦乾,用吹風...
可以,只要將配料中的牛奶換成水就可以了,但是這樣製作出來的蛋糕會失去牛奶的香味。電飯煲蛋糕,是一種用電飯煲、小盆製作的美食,主要材料有面粉、雞蛋等,具有香甜滑嫩、色澤金黃的特點。蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱...
1、豬蹄斬成塊和冷水一起入鍋,燒開後撈去浮沫;2、豬蹄汆燙好後撈出來;3、葱打結鋪在電飯煲裏,將豬蹄放在葱結上面;4、加入醬汁和老乾媽,煮好剝殼的雞蛋、鵪鶉蛋放進去,攪拌均勻,讓豬蹄和蛋都均勻粘上醬汁;5、蓋上蓋子,設置煮粥...
不同功率的電飯煲煮開水的時間不同。常用電飯煲功率為500瓦、700瓦和900瓦。1、功率為500瓦的電飯煲:煮開水時間20分鐘左右。2、功率為700瓦的電飯煲:煮開水時間15分鐘左右。3、功率為900瓦的電飯煲:煮開水時間10分鐘左...
電飯煲蒸水蛋的做法:1、雞蛋磕在耐熱的容器中打勻;2、加入約雞蛋體積1、5倍的水,少許鹽,喜歡甜味的加少許糖,繼續攪勻。因為之後要放豉油或者生抽,所以不要調的太鹹;3、容器加蓋,丟入電飯鍋隔水蒸。電飯鍋儘量打煮粥煲湯檔,小...
1000毫升水左右,大約是電飯煲容量的3分之2。材料:半隻雞、紅棗5顆左右、香菇5個,薑片1片,水大約1000毫升,大約是電飯煲容量的3分之2。做法:1、雞塊洗淨,瀝乾水,香菇用水泡發半小時,紅棗洗淨剪開。2、電飯鍋裏放2杯水的量。3、...
電飯鍋煮番薯的做法步驟:1、原材料:幾個番薯。2、將番薯洗乾淨,不要帶泥沙。3、將番薯放進電飯煲中,加水,差不多沒過番薯即可。4、啟動電飯煲,選定一個模式,時間設置8分鐘左右。5、煮好後拿根筷子戳一戳紅薯,能戳到鍋底就表示...
冷水下料較好,原因是開水會使蛋白質迅速凝固,不易出鮮味,所以用冷水比較好。煲湯還應該注意:煲湯以選擇質地細膩的砂鍋為宜,劣質砂鍋的瓷釉中含有少量鉛,煮酸性食物時容易溶解出來,有害健康。內壁潔白的陶鍋很好用;瘦肉煲湯後...
小米電飯煲溢水可能是由於排氣孔老化堵塞、電飯鍋的塑料接水盒損壞,建議進行檢查維修。電飯煲,又稱作電鍋、電飯鍋,是利用電能轉變為熱能的炊具,具有對食品進行蒸、煮、燉、煲、煨等多種操作功能,使用方便、安全可靠。它不...
材料:半杯糙米,水(水和米比例1:1)做法:1、糙米洗淨後,泡水一個晚上。2、隔天,將泡米的水倒掉,糙米注入乾淨的清水並淹過米三毫米。3、水燒開後,蓋上鍋蓋大火隔水蒸三十分鐘。4、熄火後,燜十分鐘即可。...
用料:雞腿,白糖,胡椒粉,辣椒殼,花椒,八角,薑片,大葱,洋葱。1、雞腿用叉子將正反兩面叉出小孔,這樣更容易入味。2、接着散入一勺鹽,一勺白糖和一勺胡椒粉,再淋入一湯勺料酒去除腥味,一湯勺生抽提鮮,一湯勺老抽上色,還有半湯勺蠔油,最後...
需要放一點水。電飯煲蒸紅薯如果一點水都不放,容易出現乾燒的現象,而且蒸好後的紅薯表皮會帶有焦巴現象,尤其是含糖分高的,蒸到紅薯開裂的話,紅薯的糖液會沾到鍋底,從而導致電飯煲難以清洗,而且還可能影響電飯煲的壽命,建議大...
煮糯米飯水不要太多,拿手指頭測量高出一個指甲蓋的高度就行,估計是1釐米多點。糯米飯就是採用了糯米做出來的飯,糯米飯的做法非常多,因為我們不僅用了糯米來做飯,想要吃到營養豐富味道全面的糯米飯是需要搭配多很多其它的...
電飯煲水煮玉米要20分鐘。首先將買來的玉米弄乾淨,再用清水洗淨,最好是放在清水裏面浸泡20分鐘。如果用電飯鍋煮玉米,將洗好的玉米放進電飯鍋內,然後將鍋蓋蓋好,需要一個小時煮好,煮好後開蓋,涼了再將玉米拿出;如果用煤氣鍋煮...
幾種日常的粥需要煮的時間:小米粥15分鐘,大米粥20分鐘,大麥粥60分鐘,綠豆粥30分鐘,八寶粥120分鐘。用煮粥功能的電飯煲會方便很多,現在很多電飯煲都有專門的煮粥鍵,只要把材料放進去,加上水,然後按一下煮粥鍵就可以自動煮粥了...
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